Ledig stilling på Rauma helsehus

Vi ønsker å skape matglede og gode måltidsopplevelser for våre beboere. Er du vår nye kokk som vil øse av din erfaring og kompetanse i videreutvikling av dette viktige arbeidet?

Stillingstype
Ernæringskokk eller kokk med fagbrev, 100 % fast stilling. Arbeidsted: Per tiden produksjonskjøkkenet på Rauma helsehus. 
Arbeidstid: Dagarbeidstid med 37,5 timers uke. Det må påregnes deltakelse ved sosiale tilstelninger utenfor ordinær arbeidstid.

Arbeidsted
Rauma helsehus har pt 60 institusjonsplasser i drift fordelt på 2 avdelinger. Våre pasienter er mennesker i alle aldre som er hos oss i kortere eller lengre tid med ulike behov. Produksjonskjøkenet med tilhørende kantine ligger i 1.etasje. 

Arbeidsområde
Hos oss vil du jobbe i et mangfold av fagretninger og oppgaver. Du samarbeider tett med restaurantkokk, ernæringskokk, lærling og assistenter, men du vil også ha et viktig samarbeid med helsepersonell og pasienter oppe i avdelingene. Vi serverer ute på avdelingene 4 dager i uken, noe som gir oss en unik innsikt og viktige tilbakemeldinger som igjen gir mulighet til å øke kvalitet på jobben vi gjør. Vi har 3 ulike produksjonmetoder, med ukentlig rullering. Vi trenger kollegaer som har evne til omstilling og trives i en hektisk hverdag. 

Rauma helsehus ligger flott til ved sjøen med fantastisk utsikt over fjord og fjell. Helsehuset er sentralt plassert på Åndalsnes med kort vei til offentlig kommunikasjon. Hjerterommet i huset er kantina, hvor vårt arbeid utgjør en stor forskjell for besøkende, pasienter og ansatte. 

Mat og måltider har innvirkning på helse og trivsel og er en sentral del av hverdagen. Mange av våre beboere opplever måltidene som en av dagens viktigste begivenheter. Mat og måltider har også en sentral plass i mange kulturelle aktiviteter og i sosialt fellesskap og du vil være en viktig bidragsyter. Vi lager alle typer mat inkludert bakverk/dessert og kaker.

• Kost- og menyplanlegging av både tradisjonell og moderne matretter, samt ulike typer spesialkost
• Produksjon av middag og øvrige måltider til helsehusets beboere
• Produksjon av middag til hjemmeboende 
• Rengjøring på kjøkken
• Bidra til drift av helsehusets kantine
• Rengjøring og vedlikehold av utstyr på kjøkken
• Samhandling mellom avdelingene for å kunne gi et best mulig mattilbud til pasienter og beboere 
• Oppgaver tilknytta internkontroll og HACCP
• Opplæring/veiledning til ansatte og lærlinger

Endring i oppgaver vil forekomme, da vi stadig er i utvikling ut fra behov.

• Fagbrev som ernæringskokk eller kokk
• Erfaring med matlaging fra restaurant eller storkjøkken
• Gode norsk og/eller engelsk kunnskaper både skriftlig og muntlig
• Digital kompetanse

• er god på kommunikasjon og samhandling
• er stabil og fleksibel i forhold til arbeidsoppgaver
• er kreativ og bidrar aktivt med å skape gode matopplevelser for våre brukere
• er en aktiv bidragsyter i vårt arbeid med kontinuerlig forbedring
• har godt humør og bidrar positivt i det psykososiale arbeidsmiljøet

Søknad 
Rauma kommune tar kun imot elektroniske søknader via EasyCruit. Se Søkerveiledning - Rauma kommune eller send en epost til personal@rauma.kommune.no om du har tekniske problemer. Det er viktig at du tar deg tid til å besvare spørsmålene vi stiller og registrerer utdannelse og kompetanse i søknadsskjemaet. Last opp aktuelle tjenestetidsattester og vitnemål i PDF format. Lenke til Vitnemålsportal kan sendes leder ved ansettelse. 

Vær oppmerksom på at opplysninger om søker kan bli offentliggjort selv om søker har bedt om å ikke bli ført opp på søkerliste, jf. Offentleglova. 

Ansettelse
Ansettelse skjer i henhold til gjeldende lover, reglementer og avtaleverk, herunder medlemskap i pensjonsordning. Avlønning etter sentral Hovedtariffavtale ut fra kvalifikasjoner og ansiennitet. 

Politiattest
Ved tilsetting må gyldig politiattest iht. helse- og omsorgstenestelova § 5-4, jf. politiregisterloven § 39 første ledd, fremlegges. Politiattesten skal ikke være eldre enn 3 måneder. 

Vi ønsker ikke kontakt med annonseselgere.