Vil du bidra til å skape mattrygghet og god produktkvalitet?

Som fagsjef får du et faglig ansvar for at produktene er trygge og holder riktig kvalitet. Du blir en del av et kompetent fagmiljø innen produktkvalitet, mattrygghet og bærekraft.

• Sikre produktkvalitet og mattrygghet for egen produktportefølje
• Vurdere og godkjenne produsenter, produkter og produktspesifikasjoner
• Gjennomføre HACCP-analyser for relevante produktkategorier
• Følge opp produsenter og leverandører
• Følge opp reklamasjoner, avvik og andre kvalitetshendelser
• Delta aktivt i produktberedskap og bidra med faglige vurderinger ved hendelser
• Vurdere produktkvalitet gjennom testing og varekontroll
• Sikre at produktinformasjon og merking er i tråd med regelverk og interne krav
• Holde deg oppdatert på lover, forskrifter og andre relevante krav innen fagområdet
• Bidra med faglig støtte på tvers av organisasjonen og aktivt identifisere forbedringsmuligheter

Vi ser etter deg som har mastergrad innen matvitenskap eller tilsvarende relevant fagområde. Erfaring fra næringsmiddelproduksjon eller matindustri, myndigheter eller dagligvarehandel er en fordel. Har du en bachelorgrad og relevant erfaring, er det også aktuelt.

Du kan være ny i arbeidslivet eller ha flere års relevant erfaring. Det viktigste er at du har et godt faglig fundament, er nysgjerrig og ønsker å utvikle deg videre innen produktkvalitet og mattrygghet.

• Gjør gode og selvstendige faglige vurderinger
• Arbeider strukturert og følger saker helt frem til en løsning
• Tar initiativ og ser etter muligheter for forbedring
• Samarbeider godt med ulike fagmiljøer og eksterne leverandører
• Kommuniserer tydelig og godt på norsk og engelsk
• Har interesse for mat, kvalitet og mattrygghet

Dette er i første omgang et 100% engasjement på 6 måneder gjennom StudentConsulting, med gode muligheter for forlengelse. Ønsket oppstart er snarest, så gjerne presiser i din søknad når du kan starte. Arbeidssted er i moderne lokaler på Lysaker og arbeidstider er mandag til fredag kl. 08-16.