Har du lidenskap for nordisk mat og norske råvarer? Vi søker kokk - 100% stilling

Har du lidenskap for nordisk mat og norske råvarer?
Frich’s Hotel Hamar søker en dyktig og engasjert kokk som ønsker å bli en del av et energisk og allsidig team.

Om rollen:
Vi ser etter en kokk med bred erfaring og stor arbeidslyst, som trives i en variert og tidvis hektisk hverdag. Arbeidet omfatter alt fra à la carte og banketter til eventer, lunsj og middag. Stillingen er 100%, og du vil bli en viktig del av vårt kjøkkenteam – sammen med blant andre Tom, Truls og Zaklina.

• Tilberede retter til à la carte, bankett og ulike arrangementer
• Være med på planlegging og utvikling av menyer sammen med kjøkkensjef
• Sikre høy kvalitet og god presentasjon av maten
• Bidra til et effektivt og godt samarbeid på kjøkkenet
• Overholde krav til hygiene og matsikkerhet

• Har 3–5 års erfaring som kokk
• Har fagbrev i kokkefaget
• Gjerne har erfaring fra hotellkjøkken (ikke et krav, men en fordel)
• Har interesse for, eller erfaring med, nordisk kjøkken
• Er selvstendig, fleksibel og løsningsorientert
• Behersker engelsk – norsk er en fordel

• En variert arbeidshverdag med mange spennende oppgaver
• Et godt arbeidsmiljø med erfarne og engasjerte kollegaer
• Lønn etter tariff

Er dette noe for deg?
Send oss din søknad og CV så snart som mulig ved å klikke på "Søk nå"-knappen. Vi gleder oss til å høre fra deg!

--

Are you passionate about Nordic cuisine and high-quality Norwegian ingredients?
Frich’s Hotel Hamar is looking for a skilled and dedicated chef to join our energetic and diverse team.

About the role:
We’re seeking an experienced chef who thrives in a varied and sometimes fast-paced work environment. The position involves everything from à la carte and banquets to events, lunches, and dinners. This is a full-time role, and you’ll be an essential part of our kitchen team – working alongside Tom, Truls, Zaklina, and many other friendly colleagues.

• Prepare meals for à la carte service, banquets, and a variety of events
• Assist in planning and developing menus in collaboration with the head chef
• Ensure high quality and appealing presentation of dishes
• Contribute to an efficient and well-functioning kitchen
• Follow hygiene regulations and food safety procedures

• Has 3–5 years of experience as a chef
• Holds a professional chef certificate (fagbrev or equivalent)
• Ideally has experience working in a hotel kitchen (not required, but a plus)
• Has an interest in or experience with Nordic cuisine
• Is independent, flexible, versatile, and solution-oriented
• Speaks English – Norwegian is a plus

• A varied and exciting workday with plenty of opportunities
• A professional environment with skilled and passionate colleagues
• Wages according to tariff

Does this sound like the job for you?
Send us your application and CV as soon as possible by clicking the “Apply now” button. We look forward to hearing from you!