Restaurantmedarbeider. Bli en viktig del av gjesteopplevelsen hos Anker Hotel

Om stillingen

Som restaurantmedarbeider er du med på å gi gjestene våre en god opplevelse fra første kaffekopp om morgenen til siste rydd om kvelden. Du serverer og tar imot gjester ved frokost, lunsj og middag, og sørger for at restauranten alltid fremstår innbydende og velstelt. Du jobber i et team der vi spiller hverandre gode, og der ingen dager er helt like.

Hva du skal gjøre

• Servere gjester ved frokost, lunsj og middag, og bidra til god flyt gjennom skiftet
• Rydde og klargjøre bord, holde orden i restauranten og sørge for et innbydende inntrykk
• Produsere kaffe og fylle på drikkestasjoner
• Håndtere varemottak og holde orden i lager og tomgods
• Ivareta renhold i restaurant og fellesarealer etter servering
• Følge rutiner for orden, hygiene og gjeldende vaktrutiner

Hva vi ser etter

Du må ha:

• Minimum to års erfaring fra kundeservice
• Forståelse for gjestebehandling og profesjonell service
• Evne til å jobbe strukturert i perioder med høyt tempo
• Skandinavisk språk eller engelsk muntlig og skriftlig -- du kommuniserer godt med gjester og kolleger

Det er en fordel om du har:

• Fagbrev i restaurant- og matfag, servitørfaget eller tilsvarende
• Kurs innen mat, service eller kundebehandling
• Erfaring fra frokostservering eller hotellrestaurant
• Kjennskap til IK-mat og HACCP
• God norsk, muntlig og skriftlig

Hvem du er:

• Du jobber metodisk og systematisk, planlegger fremover og gjør klare prioriteringer
• Du er pålitelig og følger rutiner og prosedyrer. Det du tar på deg, blir gjort
• Du kommuniserer tydelig og presist, både med gjester og kolleger
• Du er en lagspiller som deler kunnskap og støtter kollegene dine
• Du tar ansvar, handler på eget initiativ og får ting til å skje
• Du er nysgjerrig, vil lære og utvikle deg videre i faget

Hva vi tilbyr

• Et arbeidsmiljø der du blir sett og hørt, med kort vei til dem som bestemmer
• Opplæring og mulighet til å utvikle deg i faget, også veien mot fagbrev
• En variert hverdag med mennesker fra hele verden
• Ordnede arbeidsforhold og kolleger som stiller opp for hverandre
• En jobb som betyr noe: overskuddet vårt går tilbake til formålet, flere og bedre studentboliger i Oslo

Hos Stiftelsen Anker mener vi at ulike erfaringer og bakgrunner gjør oss bedre. Vi oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, etnisitet og livssyn.

Høres dette ut som noe for deg?
Send inn din søknad og CV, vi vurderer kandidater fortløpende.

Vi gleder oss til å høre fra deg!