Kystvaktbasen på Sortland søker kokk 

En av våre kokker har nå fått nye muligheter og vi har ledig en stilling som kokk. Er du flink til å lage velsmakende og næringsrik mat? Hos oss kan du få muligheten til å være kreativ samtidig som du utvikler deg faglig.

Arbeidsoppgaver

• Utøve forsvarlig og tilfredsstillende forpleiningstjeneste i henhold til IK - matbestemmelser og gjeldende instrukser og føringer.
• Bidra i produksjon av forpleiningstjenester herunder klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider.
• Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll, kundeoppfølging og kassefunksjon.
• Delta i opplæring og utvikling av lærlinger i henhold til gjeldende fagplan.

Kvalifikasjoner

• Du har fagbrev som kokk.
• Du må beherske norsk muntlig og skriftlig.
• Du må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG før tiltredelse. For informasjon om sikkerhetsklarering; se veiledning på hjemmesidene til Nasjonal sikkerhetsmyndighet.
  

Det er i tillegg ønskelig at:

• Du har minimum ett års erfaring fra storkjøkken eller institusjon.
• Du har erfaring med oppfølging av kokkelærlinger
• Du har erfaring fra a la carte og.

Personlige egenskaper

• Du innehar gode samarbeidsevner og evner å gi og motta veiledning.
• Du er fleksibel og serviceinnstilt.
• Du praktiserer god orden og ryddighet.
  

Vi tilbyr

• Medlemskap i Statens pensjonskasse jf. Lov om Statens pensjonskasse, som innebærer god tjenestepensjonsordning, tilbud om boliglån, samt yrkesskade- og gruppe livsforsikring.
• Utviklingsmuligheter og stipendordning.
• Gunstige arbeidstider med tredelt turnus, arbeid hver tredje helg.
• Bedriftshelsetjeneste- og velferdsordninger som bl.a. mulighet for inntil to timer trening i arbeidstiden per uke, når arbeidet tillater det.
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider m/fagbrev (stillingskode 1203), kr 470 100-544 600 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. Av lønn trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.

Kontaktinformasjon

Jim Abelsen, Kjøkkensjef, 97784866, jabelsen@mil.no

Arbeidssted

Havnegata 31
8400 Sortland

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Forsvaret

Referansenr.: 4981511730
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 07.12.2025