Vi søker to kokker til Senja By Heart

Skap matopplevelser i spektakulære omgivelser på Senja

Drømmer du om å jobbe med ferske råvarer fra hav og land, samtidig som du har fjell, hav og nordlys rett utenfor døren?

Senja By Heart søker to engasjerte og faglig stolte kokker som ønsker å være med på å utvikle matopplevelser som er like minneverdige som naturen rundt oss.

Dette er en unik mulighet for deg som ønsker mer enn bare en jobb.

Hos oss får du være en del av et lite og dedikert team der kvalitet, vertskap og gode opplevelser står i sentrum.

Vi serverer gjester fra hele verden, og maten er en viktig del av historien vi forteller om Senja.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning og servering av frokost, lunsj og middag
• Produksjon av retter basert på lokale og sesongbaserte råvarer
• Bidra til utvikling av menyer og matkonsepter
• Planlegging og gjennomføring av selskaper og arrangementer
• Varebestilling, mottak og lagerstyring
• Sikre god kvalitet, hygiene og matsikkerhet
• Samarbeide tett med kollegaer for å skape gode gjesteopplevelser

Hvem ser vi etter?

Vi tror du vil trives hos oss dersom du:

• Har fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra restaurant, hotell eller catering
• Er opptatt av kvalitet og godt håndverk
• Trives i et miljø med høyt tempo når det er travelt
• Er selvstendig, strukturert og løsningsorientert
• Har gode samarbeidsevner og bidrar positivt til arbeidsmiljøet
• Behersker nordisk språk eller engelsk

Personlig egnethet vil bli tillagt stor vekt.

Vi tilbyr

• Konkurransedyktige betingelser
• Konkurransedyktig lønn basert på erfaring og kompetanse
• To faste heltidsstillinger
• Gode muligheter for faglig utvikling og økt ansvar

Arbeidstid

• Dag-, kveld- og helgevakter
• Variert arbeidshverdag gjennom sesongen
• Mulighet for fleksible rotasjonsløsninger etter nærmere avtale

Boligordning

Vi kan tilby:

• Moderne, møblert personalbolig nær arbeidsstedet
• Internett og nødvendige fasiliteter inkludert
• Gunstig husleie

Hvorfor velge Senja?

Senja har de siste årene blitt en av Norges mest attraktive destinasjoner for natur- og opplevelsesbasert turisme.

Her kan du avslutte arbeidsdagen med en fjelltur, fiske fra land eller båt, kajakkpadling, ski eller nordlysopplevelser.

Du får en livskvalitet mange drømmer om, kombinert med spennende faglige utfordringer i reiselivet.

Søknad

Søknader behandles fortløpende.

Har du spørsmål om stillingen, er du velkommen til å ta kontakt.

Bli med på laget og skap matopplevelser i en av Norges mest spektakulære destinasjoner.

Hos Senja By Heart får du ikke bare en jobb -- du får en livsstil.