Vi søker en allsidig og engasjert medarbeider til kjøkkenet i 100% stilling!

Vi søker en positiv, kreativ og ansvarsbevisst person som har interesse for baking, matlaging og kjøkkendrift. Vi ser etter deg som liker varierte arbeidsoppgaver, tar initiativ og trives med å jobbe både selvstendig og sammen med andre.

Vi ønsker oss en person som kan bidra til god kvalitet på maten, effektiv drift og et godt arbeidsmiljø.

Arbeidsoppgaver

• 
  
• Baking av kaker, brød, gjærbakst og andre bakverk.
• 
  
• Tilberedning og produksjon av ulike matretter.
• 
  
• Planlegging og organisering av matproduksjon.
• 
  
• Pynting og dekorering av kaker og bakverk.
• 
  
• Varebestilling og oppfølging av leverandører.
• 
  
• Varemottak og kontroll av varer.
• 
  
• Lagerkontroll og oversikt over råvarer og beholdning.
• 
  
• Kontroll av holdbarhetsdatoer og reduksjon av matsvinn.
• 
  
• Oppfølging av rutiner for renhold, hygiene og mattrygghet.
• 
  
• Bidra til orden og struktur på kjøkkenet.
• 
  
• Andre praktiske oppgaver knyttet til den daglige driften.
• 
  

Ønskede kvalifikasjoner og kompetanser

• 
  
• Erfaring med baking og matlaging.
• 
  
• Gode kunnskaper innen mattilberedning og kjøkkenarbeid.
• 
  
• Erfaring med baking av kaker, brød og gjærbakst.
• 
  
• Kunnskap om råvarer, ingredienser og ulike tilberedningsmetoder.
• 
  
• Erfaring med varebestilling, varemottak og lagerkontroll.
• 
  
• Kjennskap til IK-mat, hygiene og mattrygghet.
• 
  
• Kunnskap om allergener og spesialkost.
• 
  
• Evne til å planlegge og organisere arbeidsoppgaver.
• 
  
• Gode samarbeidsevner og kommunikasjon.
• 
  
• Gjerne erfaring med kjøkkendrift og matproduksjon.
• 
  

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som:

• 
  
• Er positiv, serviceinnstilt og imøtekommende.
• 
  
• Er kreativ og har interesse for mat og baking.
• 
  
• Er strukturert, nøyaktig og effektiv.
• 
  
• Er selvstendig og tar ansvar for egne arbeidsoppgaver.
• 
  
• Er fleksibel og løsningsorientert.
• 
  
• Har gode samarbeidsevner og bidrar til et godt arbeidsmiljø.
• 
  
• Trives med varierte arbeidsoppgaver og perioder med høyt tempo.
• 
  
• Er initiativrik og ser hva som må gjøres.
• 
  

Vi tilbyr

• 
  
• Varierte og spennende arbeidsoppgaver.
• 
  
• Mulighet til å bruke og utvikle dine ferdigheter innen baking og matlaging.
• 
  
• Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø.
• 
  
• Mulighet for faglig utvikling.
• 
  
• Lønn og arbeidstid etter avtale.
• 
  

Send oss en kort søknad hvor du forteller litt om deg selv, din erfaring og dine kvalifikasjoner innen baking, matlaging og kjøkkenarbeid.

Vi intervjuer fortløpende, registrer derfor din søknad allerede i dag!