Vi søker baker til Goman Trondheim

Vi søker deg som har erfaring innenfor bakerifaget, og i stand til å jobbe selvstendig i en hektisk arbeidssituasjon. Du er positiv, samarbeidsvillig og en god lagspiller.

Arbeidsoppgaver vil blant annet være:

• Produsere brød og bakervarer i henhold til Goman sine resepter og rutiner.
• Planlegge og blande deiger for optimal kvalitet på sluttproduktet.
• Håndtering av store bakerimaskiner og -linjer, med fokus på sikker drift.
• Ha kontroll over produksjonen med henblikk på rett vare, i rett antall og i henhold til produksjonsplan.
• Sette seg inn i og produsere etter bedriftens HACCP, HMS og Mattrygghets systemer.

Vi søker deg som har:

• Fagbrev/svennebrev som baker.
• Relevant erfaring fra bakeri kan kompensere for fagbrev.
• God teknisk forståelse, da mye av produksjonen er maskinell.
• Evner å jobbe selvstendig og sammen i et team.
• God kjennskap til lover og forskrifter knyttet til HMS og mattrygghet.
• Forståelse og evne til å sette deg inn i bakeriets kvalitetssystem.
• Gode norskkunnskaper, skriftlig og muntlig.

Vi kan tilby:

Lønn etter kvalifikasjoner og tariff. Gode pensjons- og forsikringsordninger. Utviklingsmuligheter i Midt-Norges største bakeri. Ordnede arbeidsforhold. Stillingene rapporterer til Avdelingsleder bakeri.

Søknadsfrist: 21.01.2026