Thon Hotel Kirkenes søker Kokk

Thon Gruppen

Thon Hotel Kirkenes, 9900 Kirkenes

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

Type ansettelse: Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1
Arbeidssted: Hjemmekontor ikke mulig

Vi søker nå en Kokk til 100% stilling hos oss. Arbeidstiden vil være turnus og rapporterer til F & B Manager. Vi vurderer søknader forløpende.Thon Hotel Kirkenes er byens største kurs- og konferansehotell med 143 moderne, lyse rom og kapasitet for opp til 300 konferansegjester. Hotellet ligger ved kaia i sentrum av Kirkenes, med utsikt over Bøkfjorden.

Hos oss vil du ha spennende dager på jobb hvor du kan få være kreativ og sammen med F & B Manager og være med på å utvikle spennende og bærekraftige menyer. Være med å skape de unike matopplevelser til frokost, lunsj og middag.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Vi tilbyr:

Et inkludert og hyggelig arbeidsmiljø
Mye ansvar og muligheten til å påvirke din arbeidshverdag
Et stort fagmiljø innen mat og drikke
Mulighet for kursing og utvikling av deg som ansatt
Gode ansattfordeler

Om bedriften

Våre virksomhetsområder

Thon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.

Vi er engasjert i:

Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland.

Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige.

Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter – fra gastropuber til spillkonsepter – med fokus på god mat og god stemning. Les mer

Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her: thon.no/om

Hvorfor jobbe hos oss?

Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet
Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering
Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller

Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke – uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne.

Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss: thon.no/karriere