Erfaren kokk med kunnskap om italiensk kjøkken søkes til fast stilling hos Sanremo på Skullerud

Hva vi ser etter

Vi ser etter en erfaren kokk som har god kunnskap om italiensk kjøkken og som er trygg i rollen på et profesjonelt kjøkken. Du må kunne jobbe effektivt under press, ha fokus på kvalitet og være opptatt av gode matopplevelser.

Du er ansvarsbevisst, strukturert og samarbeider godt med andre. Samtidig må du kunne jobbe selvstendig og ta initiativ i en hektisk arbeidshverdag. Erfaring fra restaurantkjøkken er et krav, og erfaring med italienske retter er en stor fordel.

Arbeidssted: Sanremo på Skullerud

Arbeidsoppgaver

• Tilbereding av italienske retter med fokus på kvalitet og smak
• Forberedelse og produksjon av mat til restaurant og selskaper
• Sørge for god hygiene og følge rutiner på kjøkkenet
• Bidra til effektiv drift og godt samarbeid på kjøkkenet
• Kontroll av råvarer, kvalitet og presentasjon av retter
• Holde orden og struktur i et hektisk kjøkkenmiljø
• Bidra med nye idéer og utvikling av meny ved behov

Arbeidssted: Sanremo på Skullerud

Vi tilbyr

Fast stilling i et etablert restaurantmiljø

• Mulighet til å jobbe med italiensk kjøkken og kvalitetsråvarer
• Et profesjonelt og hyggelig arbeidsmiljø
• Varierte arbeidsdager med restaurantdrift og selskaper
• Konkurransedyktige betingelser
• Mulighet for utvikling og mer ansvar på kjøkkenet
• Stabil arbeidsplass med spennende og hektiske dager

Arbeidssted: Sanremo på Skullerud