Barista til About Contrasts i Tordenskiolds gate 12

Hva vi ser etter

• Du har erfaring fra hospitality, gjerne som barista i bar, restaurant eller kaffebar

• Du har kaffefaglig forståelse, eller stor vilje til å lære espresso, kvern og kvalitet i koppen

• Du har en sterk serviceinnstilling og genuin interesse for gjestens opplevelse

• Du trives i høyt tempo og holder oversikten når det er fullt

• Du er ryddig og nøyaktig, og tar ansvar for egne oppgaver

• Du kommuniserer godt med gjester og kolleger på norsk, skandinavisk eller engelsk

• Du kan jobbe kvelder og helger etter oppsatt vaktplan

• Vi legger vekt på personlig egnethet

Alle søkere vurderes ut fra kvalifikasjoner og egnethet for stillingen. Vi oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, bakgrunn eller livssyn.

Arbeidsoppgaver

• Tilberede espressobaserte drikker, filterkaffe og andre kaffespesialiteter med høy kvalitet.

• Ta imot, veilede og servere gjester i baren og ved bordene

• Bidra i lunsjserveringen: anretning, servering og rydding

• Kassehåndtering og bestillingsmottak

• Renhold og daglig stell av maskiner, bar og lokale etter våre rutiner for mattrygghet og internkontroll

• Varemottak, lagerstyring og oppfølging av svinn

• Bidra til god flyt i overgangen fra kaffe- og lunsjservering på dagtid til cocktailbar på kveldstid

Vi tilbyr

• Sesongbasert engasjement, hvor man blir en del i et lite og ambisiøst team.

• Lønn etter avtale, fastsatt ut fra erfaring og kvalifikasjoner

• Grundig opplæring og faglig utvikling innen kaffe, brygging og service, med mulighet for kurs og smakinger

• Forutsigbar vaktplan som settes opp i god tid, og ordnede arbeidstidsforhold

• En arbeidsplass midt i Oslo sentrum med høye ambisjoner for både kaffe, mat og cocktails