Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kokk til en av våre kantiner på Furuset

🧑 🍳 Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kokk til en av våre kantiner på Furuset.

Er du brennende opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke?

Vil du i tillegg være med å sette Compass Group på kartet over den beste leverandøren av måltidtjenester? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!

Viktigste arbeidsoppgaver er:

• Tilberedning av kald/varm mat

• Håndtere bestillinger

• Du må kunne jobbe selvstendig og ta ansvar ved fravær av leder

• Ansvar for oppvask og renhold på kjøkkenet, samt i serveringslokale

• Etterlevelse av konseptene våre

• Kvalitetsansvar for kokker og servicemedarbeidere på enheten

• Menyplanlegging og varebestilling

• Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat

Vi ønsker at du:

Har fagbrev som kokk / evt. bred erfaring fra kjøkken

• Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega

• Har godt humør og mye arbeidsglede

• Kvalitetsbevisst og genuint interessert i kokkefaget

• God muntlig og skriftlig kommunikasjon på norsk

Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.