Butikksjef -- Nytt bakeri skal etableres i Oslo

Vil du lede åpningen av vår nye avdeling i Oslo? Aanerud Bakeri har røtter tilbake til 1920-tallet og ble kåret til Årets Bakeri 2024 . Med lidenskap for håndverk, gode råvarer og ekte bakeglede har vi etablert oss som en av landets mest anerkjente bakerier. Nå åpner vi dørene i Oslo -- og søker en engasjert og fremoverlent Butikksjef til å lede vår nye satsing. Dine ansvarsområder

• Lede den daglige driften av butikken i Oslo

• Sikre at kundene får en unik opplevelse -- alltid med et smil og høy kvalitet

• Personalansvar for butikkmedarbeidere: rekruttering, opplæring og oppfølging

• Planlegge og gjennomføre vaktlister, bemanning og rutiner

• Bestillinger, vareflyt og kontroll på svinn

• Oppfølging av salgsmål og nøkkeltall

• Bidra aktivt til å bygge Aanerud Bakeri sin merkevare i Oslo

Vi ser etter deg som

• Har erfaring fra butikk- eller serveringsledelse, gjerne innen mat og drikke

• Er strukturert, initiativrik og flink til å motivere teamet ditt

• Har økonomisk forståelse og liker å jobbe målrettet

• Trives i et hektisk miljø og holder hodet kaldt når tempoet er høyt

• Er en tydelig leder med hjerte for både mennesker og gode kundeopplevelser

Vi tilbyr

• En unik mulighet til å være med fra starten i vår nye Oslo-avdeling

• Et spennende og anerkjent bakerikonsept med sterk merkevare

• Et godt arbeidsmiljø med dyktige kollegaer og korte beslutningsveier

• Konkurransedyktige betingelser og gode utviklingsmuligheter

Slik søker du: Send CV og en kort søknad til hanna@aanerudbakeri.no innen 25.09.25.
Merk søknaden med “Butikksjef Oslo”.