Pâtissier/Tourier/Boulanger/Chocolatier, Oslo Norvège
Pascal Avd Tollbugata
Tollbugata 11, 0152 Oslo, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Pâtisserie française a Oslo depuis 1995 recherche pâtissier/tourier/boulanger diplomée et motivée pour une experience dans une pâtissier de tres haut qualité (Relais Dessert International).
French patisserie in Oslo looking for motivated skilled employees who have experience from French patisserie.
Stillingstittel
Konditor med svennebrev
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Vakt, dagtid, ukedager og lørdag
Arbeidsspråk
Engelsk
Antall stillinger
3
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Hva vi ser etter
Nous recherchons quelqu'un qui est super motivé par le métier, qui est compétent, qui a la pâtisserie française comme passion, qui aime faire des gâteaux, des pâtisseries, des produits de boulangerie ou des chocolats, qui aime travailler efficacement et qui contribue à un bon environnement de travail.
We are looking for someone who is super motivated for the profession, who is skilled, who has French pastry as a passion, who loves to make cakes, pastries , baked goods or chocolates, who likes to work efficiently and who contributes to a good working environment.
Arbeidsoppgaver
Si vous souhaitez faire partie d'une équipe innovante, motivée, structurée et créative avec Possibilité de carrière dans l'entreprise, de Techniques de travail effectives et Echanges permanents pour apprendre à gérer un laboratoire et entreprise, et si vous êtes : Motivé, passionné, aimant le travail en équipe Contacter nous!
Contacter : Pascal DUPUY par mail à : pascal@pascal.no ou tél : 00 47 90775480
Site internet : www.pascal.no
Facebook : pascalkonditori
Vos missions :
1 x Pâtissier : Pâtisserie uniquement Française (gamme de 16 sortes de petits gâteaux, entremets, petits fours, minipanacotta, gamme de 14 sortes de macarons, etc
1 x Chocolatier : 14 sortes de bonbons, 10 sortes de truffes, praline, œufs de pâques, divers chocolats, tablettes, etc.
1 x Tourier : Croissants, brioches, scones, cookies, brownies, pâte feuilletée, sablée, biscuits, etc
CONTRAT : CDI 5 jours/semaine à 8h (journée continue) -- 2 jours de repos/semaine (samedi et dimanche) ou (dimanche lundi) -- 5 semaines de congés annuels -- Fermeture le 25 et 26 décembre + tous les jours fériés.
PROJET DE L'ENTREPRISE : Création d'un laboratoire de 1500 m2 à l'extérieur d'OSLO et Création de plusieurs magasins à l'extérieur d'Oslo mais aussi dans chaque grande ville de Norvège dans les 5 années à venir.
Do you want to be part of an innovative, motivated, structured and creative team with the possibility of a career in a company with effective work techniques and continuous exchange to learn how to manage a laboratory and a company? Are you also motivated, passionate about the profession and enjoy working in a team? Please contact us !
Website: www.pascal.no
Facebook: pascalkonditori
Your tasks:
Confectioner: French pastry only (selection of 16 types of cookies, desserts, petit fours, mini-panacotta, selection of 14 types of macaroons, etc.
Chocolate Maker: 14 types of candy, 10 types of truffles, pralines, Easter eggs, various chocolates, etc.
**Tourier/Baker:**Croissants, brioches, scones, cookies, brownies, puff pastry, shortbread, cake base, etc.
Si vous souhaitez faire partie d'une équipe innovante, motivée, structurée et Créative avec Possibilité de carrière dans l'entreprise, de Techniques de travail effectives et Echanges permanents pour apprendre à gérer un laboratoire et entreprise, et si vous êtes : Motivé, passionné, aimant le travail en équipe.
Vi tilbyr
Nous offrons un emploi passionnant, mais laborieux, avec le meilleur pâtissier de Norvège, un travail qui vous donnera une expérience professionnelle hors du commun et avec la possibilité, à long terme, de pouvoir diriger l'une des équipes de travail.
Nous offrons un contrat fixe de 5 jours/semaine, 8 heures de travail par jour (précision : journée continue). 2 jours de congé/semaine (samedi et dimanche) ou (dimanche et lundi), 5 semaines de congés annuels, Fermé les 25 et 26 décembre + tous les jours fériés.
Objectifs futurs : Établissement d'un laboratoire de 1500 m2 en dehors d'Oslo et création de plus de magasins dans et autour d'Oslo, ainsi que dans les plus grandes villes au cours des 5 prochaines années.
We offer an exciting, but laborious job with Norway's best pastry chef, a job that will give you a work experience out of the ordinary and with the possibility, in the long run, of being able to lead one of the work teams.
We offer a fixed contract 5 days/week 8 hour working day (clarification: continuous day). 2 days off/week (Saturday and Sunday) or (Sunday Monday), 5 weeks annual holiday, Closed 25 and 26 December + all public holidays.
Future goals: Establishment of a 1500 m2 laboratory outside Oslo and establishment of more stores in and around Oslo, as well as in the larger cities over the next 5 years.
Kontaktperson for stillingen
Om bedriften
PASCAL DUPUY (né en 1965 en France) est arrivé en Norvège en 1986 et a commencé sa carrière de pâtissier au SAS hôtel de Bergen. En 1995, il a ouvert sa première pâtisserie à Oslo. Pascal reçoit une reconnaissance internationale pour ses produits et est intégré au prestigieux groupe Relais Dessert International qui regroupe 80 des meilleures pâtisseries du monde. Aujourd'hui, il possède 6 pâtisseries dans la capitale Oslo, 2 pâtisseries à Trondheim et un kiosque à glace à Aker Brygge à Oslo. L'entreprise est en développement continu et envise de établir plusieurs magasins en périphérie d'Oslo ainsi que dans les plus grandes villes norvégiennes. Une nouvelle production est prévue en 2025/26.
1991 et 1993 Coupe du Monde de la Pâtisserie Valrhona
Chevalier de l'Ordre du Merite Agricole
Decoration du Roi de Norvege
3 saisons, Juge à l'emission Norvegienne (Le meilleur Patissier)
2 saisons, serie televisee (Pascal Konditori), 10 programmes
Participant: Danse avec les stars et Fort Boyard
Sektor
Privat
Nettsted
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Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2949977
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
024a9c56-fe6e-43d7-8768-9597e7775020