Kokk

Seksjon døgn og dag på Åsebråten i Fredrikstad er en av 9 seksjoner i avdeling for barne- og ungdomspsykiatri ved Sykehuset Østfold. Seksjonen er fylkesdekkende og får sine henvisninger fra lokale poliklinikker.          

Vi på Åsebråten døgn og dag er en seksjonen med et solid og sterkt fagmiljø bestående av en tverrfaglig personalgruppe med overleger, LIS, psykologspesialister, familieterapeuter, sykepleiere, vernepleiere, barnevernspedagoger, klinisk ernæringsfysiolog og kokk.

Vi utvider nå driften på flere områder. I januar 2025 øker vi åpningstidene våre der vi også skal gi et tilbud i helg, samtidig øker vi kapasiteten på antall sengeplasser. 

Vi søker etter ny kokk med fagbrev i fast 80 % fast stilling med kompetanse på spesialkost og ernæring for ulike diagnoser. 

 

Beregning av lønnsansiennitet/lønnsfastsettelse:
Dokumentasjon på utdanning, arbeidserfaring og lovbestemte permisjoner, som omsorg for barn og militærtjeneste, må legges ved søknaden og framkomme i CV. Vedlagt dokumentasjon må være i pdf-format på skandinavisk eller engelsk. All arbeidserfaring fra fylte 18 år registreres i CV da denne brukes som utgangspunkt for lønnsfastsettelse og/eller lønnsansiennitet.

 

Arbeidsoppgaver

• Tilberede og servere mat til måltidene
• Etterarbeide etter måltidene
• Sørge for trygg håndtering av næringsmidler ved å etterleve IK-Mat og mattilsynets "trygg mat"
• Bidra til å etablere gode rutiner for alle ledd i håndteringen av næringsmidler - bestilling-mottak-oppbevaring-tilbereding-servering
• Samarbeide med kokk og andre ansatte ved seksjonen
• Bidra til et positivt og godt arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk
• Erfaring fra sykehus
• Gode kunnskaper om ulike kosttilpassede menyer til ulike tilstander og diagnoser 

Personlige egenskaper

• Ryddig og strukturert
• Fleksibel
• Serviceinnstilt
• Gode samarbeidsevner
  

Vi tilbyr

• Spennende og interessant fagfelt
• Faglig utfordrende
• Gode kolleger
• Mulighet for faglig utvikling
• Velferdsordninger
• Gode forsikringsordninger
Pensjonsordning gjennom KLP

_______________________________________________

 

I henhold til offentlighetsloven kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten.

Sykehuset praktiserer et inkluderende arbeidsliv og følger opp regjeringens inkluderingsdugnad. Det betyr at vi ønsker velkommen kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av kjønn, alder, redusert funksjonsevne, ulik nasjonal eller etnisk bakgrunn og kandidater som av ulike årsaker ikke kan dokumentere en sammenhengende yrkeskarriere.

Kontaktinformasjon

Simone Christin Paulsen, Seksjonsleder, +47 906 46 826

Arbeidssted

Ilaveien 127
1605 Fredrikstad

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Sykehuset Østfold HF

Referansenr.: 4876824083
Stillingsprosent: 80%
Fast
Søknadsfrist: 02.01.2025