Kokk

Hva vi ser etter

Vi ser etter en engasjert og dyktig kokk som brenner for matlaging og kvalitet. Du trives i et hektisk miljø og har en positiv holdning, samtidig som du jobber strukturert og effektivt.

Ønskede kvalifikasjoner og egenskaper:
✅ Erfaring som kokk, gjerne fra restaurant, kantine eller hotell
✅ Fagbrev som kokk er en fordel, men ikke et krav
✅ Lidenskap for gode råvarer og smaksopplevelser
✅ Evne til å jobbe selvstendig og i team

✅ Fokus på kvalitet, hygiene og effektivitet
✅ tilpasningsdyktig i en variert arbeidshverdag

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning og presentasjon av varme og kalde retter i henhold til meg

• Planlegging og organisering av arbeidsstas

• Sikre god hygiene og renhold på kjøkkenet i samsvar med HACCP-st

• Bidra til menyutvikling og op

• Bestilling og mottak av varer, samt kontroll av

• Samarbeid med kjøkkenteamet for å sikre god flyt i se

• Opprettholde høy kvalitet på matlaging og presentasjon

• Overhold gjeldende lover og regler for mattrygghet og hygiene

• Effektiv utnyttelse av råvarer for å minimere matsvinn

• Bidra til et positivt og profesjonelt a

• Veiledning av lærlinger og nye med

Vi tilbyr

• Konkurransedyktig lønn basert på erfaring og kvalifikasjoner

• Muligheter for videreutvikling , inkludert kurs og faglig påfyll

• Gode ​​arbeidstidsordninger med mulighet for fleksibilitet

• Trygt og felles arbeidsmiljø med fokus på samarbeid og trivsel

• Personalrabatt på mat og drikke
• Gode ​​pensjons- og forsikringsordninger

• Mulighet for karriereutvikling innen bedriften