Kjøkkensjef
Finnøy helse- og omsorgssenter (5), Stavanger kommune
Judabergvegen 3, 4160 Finnøy
Om jobben
Stillingstittel
Kjøkkensjef
Type ansettelse
Fast
Arbeidstid
Dagtid
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
1
Finnøy helse- og omsorgssenter søker ny kjøkkensjef
Kjøkkenet har i dag ansatt to kokker i tillegg til kjøkkensjef
Kjøkkenet produserer mat til pasienter og beboere på sykehjem og bofellesskap og til hjemmeboende som bestiller mat fra oss.
Finnøy helse- og omsorgssenter ligger sentralt plassert på Judaberg i Finnøy kommunedel. Det går hurtigbåt fra Stavanger sentrum til Judaberg.
Vi har flere avdelinger og driver dagsenter, hjemmesykepleie, korttid- og langtidsavdelinger i sykehjem og bofellesskap for eldre. Vi har eget kjøkken som produserer mat
til pasienter på helse- og omsorgssenteret og til hjemmeboende i kommunedelen.
Arbeidsoppgaver
Ansvar for daglig drift av hovedkjøkken:
Lage menyer
Innkjøp av nødvendige varer
Samarbeid med avdelingene
Ansvar for IK- mat.
Ansvar for samarbeid med Mattilsynet
Samarbeid med avdelingene
Bestille service på utstyr
Ansvar for logistikk i forbindelse med ombygging av hovedkjøkken
Kvalifikasjoner
Fagbrev som kokk
Erfaring fra arbeid i institusjonskjøkken
Språkkrav: Norsk B2
Personlige egenskaper
Du må ta kunne ansvar for logistikk og planlegging
Du må være fleksibel og strukturert
Du må like å jobbe sammen med andre mennesker
Du liker å samarbeide med andre mennesker
Du må kunne delegere arbeidsoppgaver til de andre flinke kokkene som jobber hos oss
Vi tilbyr
Lønn etter avtale- ta kontakt for mer informasjon
Oppstart etter avtale.
Kontaktinformasjon
Gaute Tengesdal, Virksomhetsleder, 51714751, gaute.tengesdal@stavanger.kommune.noArbeidssted
Judabergvegen 34160 Finnøy
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Stavanger kommuneReferansenr.: 4838150423
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 11.08.2024
Om bedriften
Stavanger kommune er, med sine 11 000 ansatte, en av regionens største arbeidsgivere.
Vi mener inkludering og mangfold er en styrke. Vi er opptatt av at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i samfunnet, og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uansett alder, kjønn, funksjonsevne, seksuell orientering, religion eller etnisk bakgrunn.
Vi jobber for heltidskultur med mål om å ansette i hele stillinger.
Som ansatt i Stavanger kommune får du utgjøre en forskjell for kommunen og innbyggerne og blir en del av en spennende storbyregion.
Vi bygger fellesskap ved å være nære, åpne og nyskapende
Offentlig søkerliste:
Stavanger kommune praktiserer prinsippet om meroffentlighet. Offentlig søkerliste vil normalt inneholde navn på samtlige søkere. Det må foreligge tungtveiende grunner for å få innvilget unntak, jamfør Offentleglova §25.
Politiattest:
Gyldig politiattest må fremlegges før tiltredelse for stillinger der det er påkrevd iht. lovverk.
Vedlegg:
Attester, vitnemål og vedlegg må legges ved søknaden. Vi oppfordrer til å bruke Vitnemålsportalen. Utdanning utført utenfor Norge må være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (eller NOKUT), og godkjenningen må dokumenteres.
Sektor
Offentlig
Nettsted
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2701334
- Sist endret
12. august 2024
- Hentet fra
talentech
- Referanse
1c65a07ed8e5497ca62a98cf6db1e60a