Ferskvaresjef nye Bunnpris \& Gourmet Fauske
Ferskvaresjefen har ansvaret for drift av ferskvareavdelingen. Herunder bestilling, produksjon, salg, utvikling og IK-Mat.
Vi ser etter deg som har stor interesse for ferskvarer/matlaging. Du har helst fagbrev som kokk eller butikkslakter, men dette er ikke et krav. Du vil få stor grad av frihet til å forme din egen arbeidsplass, og spennende mulighet til å påvirke kjedens fremtidige vekst.
Egenskaper vi ønsker du skal ha:
*God kunnskap om, og interesse for mat
*Økonomisk sans og opptatt av nøkkeltall
*Evne til å jobbe strukturert og målrettet
*Kreativ og fleksibel personlighet
*God kjennskap til IK Mat regler og rutiner
*Evne til å skape trivsel og energi
*Du må synes det er gøy å jobbe med salg, og trives med å yte det beste for kunden.
Butikken vil drives i tett samarbeid med tre andre Bunnpris & Gourmetbutikker på Helgeland. Du vil således være en del av et større ferskvareteam som samarbeider svært godt. Det arrangeres jevnlige samlinger for ferskvaresjefene, både på lokalt og regionalt nivå.
Lønn og arbeidstid etter avtale.
Om bedriften
Bunnpris & Gourmet Fauske er Fauskes nye ferskvarebutikk. Dagens butikk skal renoveres og utvides med bla a ny betjent ferskvareavdeling. Vår ferskvareavdeling kommer til å bestå av avdelingene bakeri, kjøtt/delikatesse, varmmat, ost og sjømat. Butikken ligger i Amfi senteret i Fauske sentrum, og både butikken og senteret har veldig fin utvikling.
BUNNPRIS er en solid dagligvarekjede i vekst og hadde i 2022 omsetning på over 7 milliarder. Kjeden består av over 240 butikker - og vi vokser. Kjeden er landsdekkende og har ca. 3500 ansatte. Hovedkontoret er i Trondheim og eies av IK Lykke Drift AS.