Vi søker Souschef/ 1. kokk for Kulinarisk Fanatisme
Poc Gourmet As
Hornebergvegen 66, 7038 Trondheim, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Vi søker etter Souschef
Stillingstittel
Kjøkkensjef
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast
Arbeidstid
Skift, dagtid og kveld, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk eller engelsk
Antall stillinger
1
Hva vi ser etter
Vi søker deg som:
Har kremmerånd
Er hands on i den daglige driften av kjøkkenet
Er en tydelig leder person
Evner å holde hodet kaldt i stressende situasjoner
Er glad i å yte service
Er løsningsorientert
Er fleksibel
Er ansvarsfull
Jobber strukturert
Behersker norsk eller engelsk - både skriftlig og muntlig
Dine arbeidsoppgaver vil blant annet være:
Arbeidsoppgaver
Dine arbeidsoppgaver vil blant annet være:
Bidra med å lede kjøkkenstaben
Støtte kjøkkensjefen med oppgaver som:
Sørge for sunn kjøkkenøkonomi
Lage mat etter satte retningslinjer og konsepter
Følge opp og drive opplæring av kjøkkenpersonell
Varebestilling
Varetelling og lagerkontroll
Kvalitetskontroll
Følge opp bedriftens IK-mat og HACCP systemer
Oppfølging av rutiner og konsepter på kjøkken
Vi tilbyr
Vi tilbyr:
Et spennende arbeidsforhold i en seriøs restaurantgruppe, med gode karrieremuligheter
Lederrolle i et energisk miljø
Konkurransedyktige betingelser
Om bedriften
POC Gourmet er et ledende uavhengig produksjonsselskap som tilbyr outsourcing av kjøkkenproduksjon til cateringbedrifter, restauranter og annen matproduksjon i Trondheim og omegn.
Vi Drifter også Kulinarisk Fanatisme catering, så vi har en travel hverdag
Teamet vårt tilbyr høykvalitets og innovative løsninger for alle dine kulinariske behov. Med fokus på fortreffelighet og effektivitet streber vi etter å heve standardene for matproduksjon og cateringtjenester.
La oss bringe din kulinariske visjon til live. Vi håndterer produksjonen mens du fokuserer på å levere uforglemmelige matopplevelser til dine kunder.
Sektor
Privat
Nettsted
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2691706
- Sist endret
1. august 2024
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
df77ac6d-0dbe-420b-b949-768542ff775b