Thon Hotel Triaden søker Sous Chef
Sous Chef
Thon Hotel Triaden ligger i Lørenskog, mellom Oslo sentrum og Gardermoen. Thon Hotel Triaden er et nyoppusset konferansehotell med små og store lokaler som egner seg godt for møter, konferanser og selskap. Hotellet tilbyr transport på forespørsel mellom hotellet, lokalbedrifter i Lørenskog og Lillestrøm stasjon samt Norges Varemesse i Lillestrøm
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Frokost, lunsj, middag og selskapsservering inkl planlegging av dette
- IK mat
- Generell gjestebehandling og service
- God varehåndtering inkludert bestilling, lagerstyring og varetelling
- Stedfortreder for kjøkkensjef
- Utvikling av menyer, planlegging av events etc sammen med kjøkkensjef
- Oppfølging av rutiner og konsepter på kjøkken
- Oppfølging og opplæring av ansatte på kjøkken
Hva vi forventer av deg:
Du er omgjengelig, løsningsorientert og fleksibel . Du har gode kommunikasjonsevner, både muntlig og skriftlig, og er ansvarsfull og beslutningsdyktig . Du snakker et skandinavisk språk og engelsk. Du har også fagbrev og erfaring fra lignende stilling. I tillegg har du en utpreget "det skulle bare mangle" holdning!
I Thon Hotels tilbyr vi:
Gode karrieremuligheter i Norge og utlandet.
Kurs og muligheter for videreutvikling.
Et godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer.
En spennende arbeidsplass hos en av Norges største hotellkjeder.
Et høyt tempo med varierte arbeidsdager og ulike kundegrupper.
Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden.
Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.
Om bedriften
Olav Thon Gruppen som eies av Olav Thon Stiftelsen, er i hovedsak engasjert innen eiendomsutvikling- og hotelldrift. Olav Thon Gruppen har en omsetning på ca. 8,5 mrd. kr og sysselsetter ca. 3 200 årsverk. Thon Eiendom er markedsledende innenfor eiendom med ca. 100 kjøpesentre og ca. 500 næringseiendommer i Norge og utenlands. I eiendomsdivisjonen inngår det børsnoterte selskapet Olav Thon Eiendomsselskap ASA. Thon Hotels er en av Norges ledende hotellkjeder med ca. 70 hoteller i Norge og utlandet.