Matproduksjon - Fagarbeider - kokk 100 %
Resultatenhet matproduksjon holder til på Tømmerli bo- og aktivitetssenter. Her
produseres mat til hjemmeboende og brukere ved 8 bo- og aktivitetssenter i Ringsaker kommune. Ved hvert senter
drifter enheten et kjøkken som bestiller og leverer tørrmat til beboerne.
Enheten har også ansvar for 7 kantiner. Det er i alt ca. 22 årsverk i enheten.
Vi søker
100 % stilling som fagarbeider kokk er ledig fra 01.06.2019. I 25 % av stillingen må det beregnes turnus arbeid og stillingen er tiltenkt som ambulerende vikar ved alle kjøkken enheten er ansvarlig for. Stillingen er i utgangspunktet stasjonert ved hovedkjøkkenet på Tømmerli.
Arbeidsoppgaver
Produksjon av middagsmat, herunder spesialkost, til institusjonsbrukere og hjemmeboende brukere
Kvalitetssikring
Varebestilling/-mottak
Baking
Planlegging
Pakking
Oppvask/rengjøring
Kantine
Catering
Kvalifikasjoner
Det kreves:
Kokkefaglig utdanning med fagbrev
Serviceinnstilling og gode samarbeidsevner
Kjennskap til bruk av data som arbeidsverktøy
Fleksibilitet
Kvalitetsbevisst
Førerkort klasse B/disponere egen bil
Annet
Årslønn i 100 % stilling:
Fagarbeider kokk, st.kode 7517: Fra kr 338 800,- til kr 409 200,-.
Gode pensjonsordninger.
Elektronisk søknad og CV registreres via våre nettsider. Attester og vitnemål medbringes ved eventuelt intervju.
I henhold til offentleglova § 25, kan opplysninger om søker unntas i offentlig søkerliste dersom søkeren selv ber om det. Søkere som ønsker at navn skal unntas i offentlig søkerliste, må oppgi begrunnelse. Dersom begrunnelsen for fritak ikke er tilstrekkelig, vil søker bli kontaktet.
Om bedriften
Ringsaker kommune er med sine 34.300 innbyggere og 1280 kvadratkilometer den klart største kommunen i Innlandet. Ringsaker er kjent som Prøysenkommunen, som matkommunen og som næringskommunen. Mjøsa og det vakre kulturlandskapet gir fantastiske muligheter for rekreasjon og opplevelser. Sjusjøen har Norges beste skiløyper og kan innfri hyttedrømmen. De koselige småbyene Brumunddal og Moelv er i vekst, og det er et variert og mangfoldig botilbud i kommunen. Det er gode oppvekstmiljø og en tydelig satsing på økt læringsutbytte i skolen. Vil du jobbe i Norges mest offensive kommune? Som arbeidstaker i Ringsaker, blir du en del av et stort og sammensatt fagmiljø med gode kollegaer.