Kokk for overvintring i Antarktis
Jobbnorge ID: 165219
Norsk Polarinstitutt
søker kokk for overvintring i Antarktis. Stillingen er en del av overvintringsteamet på seks personer, som ivaretar driften av Troll forskningsstasjon. Overvintringsteamet er organisert under instituttets operasjons- og logistikkavdeling.
Arbeidsoppgaver
Kokkens hovedoppgaver ved stasjonen er forpleining for den øvrige stasjonsbesetningen, samt bidra under proviantering for hele overvintringsperioden. Kokken vil være ansvarlig for ernæring, hygiene, renhold, husøkonomi, menyplanlegging mv. I sommersesongen vil kokken i tillegg ha ansvar for forlegningsplan og arbeidslederansvar for sommerpersonell på kjøkkenet.
En av stillingene i overvintringsteamet vil bli gitt ansvaret som teamleder. Dette vil innebære operativ samordning, administrative oppgaver, samt rapportering/oppfølging mot operasjons- og logistikkavdelingen i Tromsø.
Kvalifikasjoner
For stillingen kreves fagbrev som kokk og bred erfaring fra storhusholdning og/eller restaurant. Erfaring fra lignende arbeidsoppgaver fra offshore eller skipsfart er en fordel. Det er ønskelig med erfaring som arbeidsleder, samt erfaring fra menyplanlegging og innkjøp.
Det kreves god fysisk og psykisk helse. De som innkalles til intervju vil på forhånd bli bedt om å fylle ut en egenerklæring om helse. Søker må i tillegg ha fullstendig godkjente helseattester, samt bestått feltkurs iht. Norsk Polarinstitutts retningslinjer før inngått arbeidsavtale anses som gyldig. Det vil bli lagt stor vekt på søkernes personlige egenskaper og egnethet for overvintring i Antarktis. Vi søker allsidige og kreative personer, som evner å finne gode løsninger i et krevende og utfordrende arbeidsmiljø.
Dokumenterte ferdigheter innen flere av de andre utlyste fagområdene er en fordel. For alle stillingene er det ønskelig med kvalifikasjoner innenfor områdene bre/alpint, førstehjelp, sikkerhetskurs, røykdykkerkurs, IKT, tele-/radiokommunikasjon, sertifikat for lastebilkran (G8) og maskinførerbevis (M2, M4, M20).
Søkere må beherske norsk eller annet skandinavisk språk. Det er også ønskelig at kandidaten behersker engelsk.
Øvrige opplysninger
Stillingen avlønnes etter statens lønnsregulativ i kode 1124 kjøkkensjef.
Det er utarbeidet lokal særavtale om godtgjørelse mv. ved overvintring i Antarktis. Godtgjørelsen kommer i tillegg til lønnen og er f.t. totalt på ca. kr 22 000,00 pr måned i vintersesong. For sommersesongen, som utgjør ca. 4 måneder av perioden, gjelder egne satser. Arbeidstiden i sommersesongen er satt til 12 timer pr døgn. Det er fri kost og losji under oppholdet, som medfører fordelsbeskatning. Skatt og folketrygdavgift i Antarktis er f.t. 16,2 %.
Overvintringsperioden på Troll er ca. 13 måneder. Det vil i tillegg gjennomføres pålagt kursaktivitet og opplæring fra og med september til avreise fra Norge, som vil bli i ultimo oktober/primo november 2019, med retur i desember 2020.
Den statlige arbeidsstyrken skal i størst mulig grad gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Derfor oppfordres alle kvalifiserte kandidater med ulik utdannings-, arbeids- og livserfaring til å søke jobb i staten. Kvinner og personer med innvandrerbakgrunn oppfordres til å søke stillingen.
Søknad
Spørsmål om stillingen kan rettes til overingeniør Einar Johansen, einar.johansen@npolar.no, tlf. 77 75 02 60/970 44 605, eller seksjonsleder Jon Hugo Strømseng, jon.hugo.stromseng@npolar.no, tlf. 901 10 088.
Søknadsfrist er 18. mars 2019.
Søknad med relevante kvalifikasjoner og erfaringer, CV, kopi av vitnemål og attester, samt navn på minst tre referanser sendes elektronisk via www.jobbnorge.no. Vedlegg registreres sammen med søknaden i Jobbnorge.
Alle henvendelser behandles konfidensielt frem til søknadsfristens utløp. Deretter vil det utarbeides en offentlig søkerliste. Søkere som ønsker søknaden sin unntatt offentlighet må grunngi dette særskilt i søknaden. Opplysninger om søkeren kan bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten, jf. Offentlighetsloven § 25, annet ledd.
Vi ønsker ikke kontakt med annonseselgere.
Se annonsen og søk på stillingen www.jobbnorge.no
Om bedriften
driver naturvitenskapelig forskning, kartlegging og miljøovervåkning i Arktis og Antarktis. Instituttet er faglig og strategisk rådgiver for staten i polarspørsmål, representerer Norge internasjonalt i flere sammenhenger og er Norges utøvende miljømyndighet
i Antarktis. Polarinstituttet er underlagt Klima- og miljødepartementet og har ca. 160 ansatte i Tromsø, på Svalbard og i Antarktis. For mer informasjon, se www.npolar.no.