Vi søker Kjøkkensjef for Kulinarisk Fanatisme
Poc Gourmet As
Hornebergvegen 7B, 7038 Trondheim
Om jobben
Vi søker Kjøkkensjef
Stillingstittel
Kjøkkensjef
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Skift, dagtid og kveld, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk eller engelsk
Antall stillinger
2
Hva vi ser etter
Vi søker deg som:
- Har kremmerånd
- Er hands on i den daglige driften av kjøkkenet
- Er en tydelig leder person
- Evner å holde hodet kaldt i stressende situasjoner
- Er glad i å yte service
- Er løsningsorientert
- Er fleksibel
- Er ansvarsfull
- Jobber strukturert
- Behersker norsk eller engelsk - både skriftlig og muntlig
Arbeidsoppgaver
Dine arbeidsoppgaver vil blant annet være:
- Lede kjøkkenstaben
- Sørge for sunn kjøkkenøkonomi
- Lage mat etter satte retningslinjer og konsepter
- Følge opp og drive opplæring av kjøkkenpersonell
- Varebestilling
- Varetelling og lagerkontroll
- Kvalitetskontroll
- Følge opp bedriftens IK-mat og HACCP systemer
- Oppfølging av rutiner og konsepter på kjøkken
Vi tilbyr
Vi tilbyr:
- Et spennende arbeidsforhold i en seriøs catering/kjøkkengruppe, med gode karrieremuligheter
- Lederrolle i et energisk miljø
- Konkurransedyktige betingelser
Om bedriften
POC Gourmet er et ledende uavhengig produksjonsselskap som tilbyr outsourcing av kjøkkenproduksjon til cateringbedrifter, restauranter og annen matproduksjon i Trondheim og omegn.
Teamet vårt tilbyr høykvalitets og innovative løsninger for alle dine kulinariske behov. Med fokus på fortreffelighet og effektivitet streber vi etter å heve standardene for matproduksjon og cateringtjenester.
La oss bringe din kulinariske visjon til live. Vi håndterer produksjonen mens du fokuserer på å levere uforglemmelige matopplevelser til dine kunder.
Nettsted
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2587469
- Sist endret
11. april 2024
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
b7a4e216-f714-4350-a9b8-f3603b810929