Kristiansunds perle søker ny leder
Kranaskjæret Restaurant og Catering er plassert midt i hjertet av Kristiansund og Kristiansund småbåthavn. Menyene er bygget på nordiske smaker og lokale råvarer, laget av kokker med lidenskap for yrket. Siden starten har Kranaskjæret vært en suksess. Vi har drevet med overskudd fra første dag - til tross for tøffe år i forbindelse med pandemien. Nå søker vi daglig leder som får anledning til å ta Kranaskjæret videre - i godt samarbeid med fantastiske kolleger og engasjerte støttespillere.
Som daglig leder for Kranaskjæret vil dine arbeidsoppgaver blant annet omfatte:
Daglig leder vil være restaurantens ansikt utad og være en pådriver for aktivitet og arrangement gjennom året. Vi ser etter en ressursperson som kan jobbe selvstendig med god kremmerånd og glimt i øyet. Som leder for Kranaskjæret bør du også ha evnen til å kunne rekruttere gode kolleger og bygge team - herunder gi opplæring, motivere og utvikle dine ansatte.
Du må være engasjert, positiv, entusiastisk, ha sans for detaljer, være inkluderende og åpen for utfordringer.
Interesse for, og kunnskap om, mat og drikke er naturlig nok en forutsetning. Men: lyst til å lære og utvikle seg er viktigere enn å kunne alt fra starten av. Kompetanseutvikling og sparring med kompetente samarbeidspartnere er en del av pakken hos oss.
Lønn og betingelser avtales nærmere.
Ta gjerne kontakt med oss for å slå av en prat om denne unike muligheten!
Se og les mer om oss her.
Søknadsfrist: 8.august.
Som daglig leder for Kranaskjæret vil dine arbeidsoppgaver blant annet omfatte:
- personalledelse
- daglig drift
- markedsføring
- økonomistyring
- kostnadskontroll
Daglig leder vil være restaurantens ansikt utad og være en pådriver for aktivitet og arrangement gjennom året. Vi ser etter en ressursperson som kan jobbe selvstendig med god kremmerånd og glimt i øyet. Som leder for Kranaskjæret bør du også ha evnen til å kunne rekruttere gode kolleger og bygge team - herunder gi opplæring, motivere og utvikle dine ansatte.
Du må være engasjert, positiv, entusiastisk, ha sans for detaljer, være inkluderende og åpen for utfordringer.
Interesse for, og kunnskap om, mat og drikke er naturlig nok en forutsetning. Men: lyst til å lære og utvikle seg er viktigere enn å kunne alt fra starten av. Kompetanseutvikling og sparring med kompetente samarbeidspartnere er en del av pakken hos oss.
Vi ser etter en engasjert og positiv leder med erfaring fra serviceyrker - gjerne hotell- og restaurant. Relevant utdanning er ønskelig, men ikke et krav. Erfaring fra og/eller ambisjon om ledelse vil være en fordel for å lykkes med jobben.
Lønn og betingelser avtales nærmere.
Ta gjerne kontakt med oss for å slå av en prat om denne unike muligheten!
Se og les mer om oss her.
Søknadsfrist: 8.august.
Om bedriften
Vår restaurant ligger på et oppbygd skjær full av historie, hvor mat og drikke kan nytes i maritime omgivelser. Kranaskjæret ble anlagt som en viktig del av Kristiansunds første skipsverft, Nedre Vaagens Verft (Nerkrana) i 1787. Her bygde de små og store seilskip i tre.
Kranaskjæret restaurant og catering startet opp i 2018, eies og drives av Bryggekanten Brasserie og Baches Bar. Vi lager ekte mat til jordnære priser og har en helt unik beliggenhet!