Arts søker ny lederstjerne!
Arts As
Filipstad brygge 2, 0252 Oslo, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Vi ser etter en strukturert og sulten person som brenner for god service og som vil være med å bygge Arts videre!
Stillingstittel
Restaurantsjefer, ledere av restauranter
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast
Arbeidstid
Vakt, dagtid, kveld og natt, ukedager og lørdag
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
1
Hva vi ser etter
Kvalifikasjoner:
- Erfaring fra serveringsbransjen
- Svært gode engelsk- og norskkunnskaper, skriftlig og muntlig
- Selvstendig, strukturert, nøyaktig og pålitelig
- Stor arbeidskapasitet med evne til å håndtere flere saker parallelt
- Evne til raskt å tilegne seg ny kunnskap og formidle den til andre
- Gode samarbeidsevner - du vil ha mye kontakt internt og eksternt
- God kommunikasjonsevne muntlig og digitalt
- Fagbrev fra relevante fag er en fordel
- Erfaring fra drift, ledelse og rapportering
- Erfaring med forhandlinger av kontrakter og avtaler.
- Kompetanse og erfaring med relevante digitale verktøy.
Personlige egenskaper:
- Utpreget serviceinnstilling.
- God kunnskap om mat og drikke
- Gode samarbeidsevner og ordenssans.
- Blikk for detaljer.
- Du må ha evnen til å se hva som kreves for at våre gjester skal være fornøyde
- God kommunikator
- God økonomisk forståelse.
Arbeidsoppgaver
Sammen med daglig leder, restaurantsjef og kjøkkensjef danner stillingen lederteamet hos oss, og for å lykkes i rollen er tilstedeværelse og struktur det aller viktigste. Vi fokuserer på arbeidskultur og det er viktig at vår restaurantsjef er med på å skape en profesjonell arbeidsplass der alle blir sett.
Som restaurantleder vil du være ansvarlig for den operasjonelle og en del av den administrative restaurantdriften av Arts Restaurant. Du vil jobbe tett med gjester og ansatte, og du vil være ansvarlig for å lede, motivere og utvikle dine medarbeidere, følge opp driften i henhold til Arts sine standarder og operasjonelle systemer. Som restaurantleder må du være selvstendig og kunne lede et team samtidig som du må være en lagspiller.
Er du målrettet, arbeidsom, har et godt humør, samt evne og vilje til å skape gode resultater gjennom andre?
Vi ser etter deg med glimt i øyet, som elsker å gi gjestene den beste service, er ansvarsbevisst, opptatt av det lille ekstra, effektiv og motivert i en av de flotteste restaurantene i Norge.
Ansvarsområder:
- Ansvar for drift av Arts sammen med resten av leder-teamet.
- Personalansvar, herunder onboarding og utvikling av medarbeiderne i egen avdeling.
- Sikre avdelingenes servicekonsept i tråd med vår standard.
- Ansvarlig for å kvalitetssikre drift og leveranser for egne avdelinger
- Rapporteringsansvar til daglig leder.
Vi tilbyr
- Muligheter for faglig og personlig utvikling i vårt system.
- Dette er en mulighet for deg med ambisjoner om å vokse i lederrollen
- Meget godt arbeidsmiljø, og en ledergruppe som samarbeider og støtter hverandre!
- Gode betingelser som gjør deg motivert
- Fordeler og tilbud på helse og velvære
Om bedriften
ARTS, en restaurant med fokus på middelhavets fantastiske råvarer, kombinert med kunst fra Fineart Oslo. Inne har vi 100 sitteplasser fordelt på restaurant, bar, social table og tre flotte chambre séparée. Arts serverer både lunsj og middag. Hos oss kan du nyte god mat og drikke i et av Norges flotteste lokale med kunst som er en viktig del av vårt konsept. Restauranten vil følge galleri Fineart sine utstillinger. Sammen med galleriet arrangerer vi spennende eventer, middager og aktiviteter som er med på å skape en unik opplevelse for gjestene. På sommeren kan vi by på en flott uteservering og ikke minst en flott utsikt mot havet, Aker Brygge og til <<The Tree of Ténéré >>. Vi har fokus på vin og jobber med de fleste leverandører og produsenter
Sektor
Privat
Nettsted
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2681754
- Sist endret
1. september 2024
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
7a4496a7-5686-4040-a5c2-f68183dd7831