Bryggen Tracteursted søker kokk
Bryggen Tracteursted
Bryggestredet 2, 5003 Bergen
Om jobben
Stillingstittel
Kokk
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast
Arbeidstid
Skift, dagtid og kveld, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk eller engelsk
Antall stillinger
1
Søk på jobben
Søk snarest mulig
Send søknad til
Ønsker du å jobbe med lokal mat? Vil du være med og skape gode matopplevelser? Vi søker deg som har lidenskap for kokkeyrket og lokal mat.
I mange år har Bryggen Tracteursted servert mat inspirert av vestlandsk og bergensk matkultur basert på de beste lokale råvarer. Hos oss kan du kjenne på historien fra hanseatene til nåtiden. Nyt en annerledes matopplevelse på historisk grunn i en intim restaurant med et moderne kjøkken. Bergensmaten er mer enn bare mat. Det er kultur og identitet, det er historien om en by.
Dine arbeidsoppgaver
- Forberede, lage mat til lunsj, middag og al á carte
- Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaneer
- Stillingen innebærer skiftarbeid. Dag, kveld og helgearbeid
Hvem ser vi etter
- Du er pålitelig og tar fullt ansvar for å nå mål og resultater
- Du jobber godt under press, og har gode kommunikasjonsevner
- Du er en lagspiller og bidrar til et godt arbeidsmiljø
- Du kan vise erfaring i faget
- Du må ha grunnleggende kunnskap i norsk og engelsk
- Du er fleksibel og har god arbeidskapasitet
Dette er en spennende og utfordrende stilling i et inkluderende, hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Du vil jobbe tett sammen med resten av teamet og er med på å skape gylne øyeblikk i møte med våre gjester fra mange ulike kundegrupper. Som medlem av De Historiske og Smak av Kysten kan vi tilby gode kurs- og videreutviklingsmuligheter samt et stort nettverk av faglig dyktige partnere. Med over 20 års tilstedeværelse på Bryggen anser vi oss som en trygg og solid arbeidsplass og kan tilby konkurransedyktige betingelser.
Kontaktperson for stillingen
Om bedriften
Bryggen Tracteursted ligger innerst i et av smauene på Bryggen i Bergen. Vi holder til i en opprinnelig bygning fra Hansatiden, med all den sjarmen det medfører. Våre menyer tar utgangspunkt i lokale råvarer og tradisjonsrike oppskrifter, gjerne med en moderne vri. Vi setter kvalitet høyt og behandler råvarene med respekt.
Sektor
Privat
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2713352
- Sist endret
8. august 2024
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
76919333-c10d-439c-984b-ee5b37d365b0