Mat og kjøkken ansvarlig Heggedal SFO
Org. nr: - Stillingsident: 4237477328 Presentasjon av stillingen:
Heggedal SFO har en ledig fast ca 60 % stilling som kjøkken og mat ansvarlig med tiltredelse så snart som mulig.
Vår SFO ønsker i år og sette fokus på barnas kosthold og måltidet som en pedagogisk arena, og den nyansatte får i oppgave å videreutvikle dette arbeidet.
Drømmen er varm lunsj minst tre dager i uken og nystekt brød med assortert pålegg de andre dager for 200 barn som går på sfo. Måltidet skal være et sunt og godt energi påfyll i elevenes skoledag og tilpasset til sesong, program i skole og SFO.
Mat ansvarlig i SFO er ansvarlig i samarbeid med Sfo leder for planlegging, gjennomføring og evaluering/utvikling mat tilbudet og HMS-arbeid i SFO i tillegg til å være en styrke i den generelle staben ved behov.
Vi søker etter en positiv, tydelig, modig, inkluderende og profesjonell person med stor arbeidsevne og er i stand til å lage mat for store grupper alene og i samarbeid med elever og assistenter
Stillingen utgjør en del av SFO og maten du lager vil ha sentral rolle i skoledagen til elevene. Det er ønskelig med kompetanse eller erfaring innenfor arbeidet med barn og unge.
Mat ansvarlig er ansvarlig for hele prosessen fra planlegging og innkjøp, over tilberedning og oppvask og renhold til utvikling av gode rutiner, opplæring og evaluering av driften.
Den er også ansvarlig for kontakten med foreldre ang. ulike dietter og mat allergier.
Stillingsstørrelse er 25 timer i uka fordelt på 5 timer pr dag. Stillingen har 39 ukers arbeidsår og følger skolens ferie-og fridager med én uke i tillegg til møtevirksomhet. Noe planlagt møtevirksomhet vil foregå utenom vaktene. Det må også påregnes noe arbeid i skolens ferier - gir ekstra timebetaling.
Ved behov er det også mulighet for ekstra timer som assistent i skolen/SFO.
Politiattest kreves av den som får tilbud om stillingen.
Arbeidsoppgaver
Utvikling av en sunn kostplan som er tilpasset barnas behov, skoledagen, allergier og programmet på SFO.
Forberedelse, matlaging og oppvask/renhold, gjerne sammen med barna.
Innkjøp og lagring av råvarer og kontakt med leverandører.Ansvar for etablering, gjennomføring og evaluering gode rutiner under mat serveringen
Daglig tilberedning av lunsj på SFO, tilberedning av mat til skolebesøk.
Veiledning av de ansatte som er del av mat serveringen
Ansvar for HMS-arbeidet tilknyttet kjøkkenet og serveringen
Ansvar for oppfølgingen av barn med allergier i forhold til matlaging og servering
Ha noen sen-vakter i SFO.
Kvalifikasjoner
Gjerne fagarbeider, men det er ikke et krav
En som liker og kan lage mat. Noe erfaring fra storkjøkken er ønskelig, men ikke et krav.
Er opptatt av at barn skal få sunne matvaner
Gode ferdigheter i norsk, skriftlig og muntlig
Kunne bruke IKT verktøy til å lage menyer/lister og bestille mat
Personlig egnethet vil bli vektlagt
Personlige egenskaper
Selvstendig og søker etter informasjon på egen hånd
Effektiv og løsningsorientert
Positiv og god til å tilpasse deg SFO-dagens travelhet og barnas behov
Over gjennomsnitt interessert i sunn matlaging for barn
God til å arbeide i team sammensatt av ansatte med variert bakgrunn.
Istand til å ta tunge løft i forbindelse med matbestilling, lagerhåndtering og matlaging, tunge søppelsekker, etc.
Kontaktinformasjon
Dag Krabbe, 66768805
Arbeidssted
1389
Søk på stillingen:Klikk her
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver:Asker kommune
Referansenr.:4237477328
Stillingsprosent: 59,33%
Fast
Startdato: 01.08.2020
Søknadsfrist: 10.06.2020
Om bedriften
Asker kommune er, etter at Hurum, Røyken og Asker slo seg sammen 1. januar 2020, landets åttende største kommune med om lag 94 000 innbyggere og 6 500 ansatte. Vi legger FNs bærekraftsmål til grunn for arbeidet med å videreutvikle askersamfunnet. Sammen med innbyggerne legger vi til rette for et levende lokaldemokrati med gode nærdemokratiske ordninger. Vi satser på innovasjon og digitalisering, og vi skal gi gode og likeverdige tjenester til innbyggerne. Asker kommune er en kunnskapsorganisasjon hvor medarbeiderne er den viktigste ressursen og står for en profesjonell forvaltning og en god og tilgjengelig innbyggerservice.
Asker kommune er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uansett alder, kjønn, funksjonsevne eller kulturell bakgrunn.