Ass. daglig leder med serverings- og resepsjonsansvar
Hindsæter Hotel
Sjodalsveien 1549, 2683 Tessanden, Vågå, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Hindsæter Hotel, medlem av "De Historiske hoteller og spisesteder", søker en engasjert, fjell- og serviceinteressert assisterende daglig leder, kan gjerne være nyutdannet.
Stillingstittel
Ass. daglig leder, resepsjon, servering i historisk hotell
Oppstart
20. januar 2025
Type ansettelse
Engasjement
Arbeidstid
Vakt, dagtid og kveld, alle dager
Arbeidsspråk
Skandinavisk eller norsk
Antall stillinger
1
Søk på jobben
Søk senest mandag 30. september
Send søknad til
Hva vi ser etter
Du er engasjert, motivert, naturinteressert og serviceorientert med lyst på et engasjement midt i Jotunheimen, langt fra byene/ bygdene.
Du er interessert i utvikling av nye produkter og ny teknologi i et tradisjonsrik reiselivsmiljø, men du kan også kunne yte god "gammeldags" personlig topp service.
Du kan svare på henvendelser elektronisk (via hotellsystem/ epost), du kan jobbe med bookingen, men du er klar til å springe opp når som helst å yte service på gulvet.
Arbeidsoppgaver
Assisterende daglig leder jobber både i resepsjonen, i spisesalen, spesielt under kveldsservering, i tett kontakt med gjestene og vertskapet. Ass. daglig leder har personalansvar for 6-8 sesongansatte/ ansvar for opplæring.
Du som søker er lett på foten, springer gjerne foran gjestene for å åpne dører, du har interesse for naturen og sæterkulturen i Jotunheimen, du har lyst til å lære deg nye smaker på mat- og drikkevarer for å formidle disse videre til gjestene under serveringen. Du jobber på gulvet, men klarer å se de store trekkene i gjestebehandling, booking, mersalg og omsetning. Du evner å kommunisere høflig og serviceorientert, du har et øye for renhold, design og for det å skape stemninger med fyr i peisen og levende lys.
Vi tilbyr
Unik mulighet til å være med og styre et lite historisk hotell i Jotunheimen. Lære og bruke hotellsystemet Mews, kåret til beste internasjonale hotellsystem flere år på rad.
Mulighet om å være med under "De Historiske hotell og spisesteder" sine seminar og opplæringsplatformer, noe av den beste servicestandarden norsk reiseliv har å by på. Lære service av ledere med 20 års erfaring i et godt strukturert miljø.
Være med å formidle bærekraftig bruk av ressurser og foredling av lokale råvarer. Lære historiefortelling om matkulturen. Lære om håndverksøl, en av lederne er utdannet ølsommelier.
Bo og jobbe midt i naturen, mellom nasjonalpark og naturreservatene i Jotunheimen. Uendelige muligheter for aktiviteter på fritiden. Gratis utleie av langrennski, truger, sykkel fra hotellet.
Kontaktperson for stillingen
Om bedriften
Hindsæter er et historisk, lite tømmerhotell fra 1898 midt i naturen i Jotunheimen med 17 gjesterom (10 sætersuiter og 7 dobbeltrom). Medlem av "De Historiske Hotell og Spisesteder" og Olavsrose-innehaver. Powered by Mews.
Fjellspa, seminar, ølkjeller med en god samling av norske håndverksøl. Hotellrestauranten med fokus på bærekraft, rene, økologiske norske/ lokale råvarer i tradisjon av en sæter.
For mer informasjon se oppdatert nettsted, instagram, linkedIn og facebook.
Sektor
Privat
Nettsted
Facebook
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2703197
- Sist endret
5. september 2024
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
4e6c90c6-677e-4fd8-ae6a-5257210f8a32