Hotelldirektør

Eventyret fortsetter... Er du Dalen Hotels nye Hotelldirektør?

Eventyrhotellet fra 1894, kjent for sin storslåtte historie og unike arkitektur, ligger vakkert til ved enden av Telemarkskanalen, i hjertet av Telemark. Omgitt av imponerende natur og et majestetisk landskap, tilbyr hotellet 49 unike rom, elegante salonger, et spektakulært hagelandskap og en fremragende gourmetrestaurant. Med sin betydelige historie og en unik atmosfære, er hotellets ambisjon å skape uforglemmelige opplevelser utenom det vanlige - en reise tilbake i tid.

Er du dette enestående og unike hotellets nye leder - med lidenskap for gjestfrihet og genuin interesse for å bevare og utvikle vår historiske skatt? Vil du jobbe på et av Norges mest ikoniske hoteller?

Dette er en sjelden mulighet til å lede et av Norges mest omfattende reiselivsprosjekter og skape uforglemmelige opplevelser for gjester fra hele verden.

I tillegg til hotelldriften vil du også ha ansvar for Dalen Bryggjekafé og det historiske skipet MS Henrik Ibsen, som seiler Telemarkskanalen - ofte omtalt som Nordens svar på Orientekspressen.

Rolle og ansvar

Som vår nye hotelldirektør/vertskap vil du få ansvaret for den daglige driften av Dalen Hotel, med fokus på å videreføre og videreutvikle vår sterke merkevare. Du vil lede et internasjonalt team på høyt nivå, og du er en viktig nøkkelperson for å utvikle strategiske mål og visjoner for hotellet i årene som kommer.

• Overordnet ansvar for hotellets drift, budsjett og økonomiske resultater, samt personalansvar.
• Sørge for enestående gjesteopplevelser i samarbeid med hele teamet
• Utvikle og implementere strategiske planer for å tiltrekke nye gjester og opprettholde lojaliteten til eksisterende.
• Skape nye samarbeid og utvikle samt vedlikeholde solide relasjoner med lokale, regionale og internasjonale aktører for å styrke hotellets posisjon.

Kvalifikasjoner & Personlig profil

• Erfaring som leder fra hotell- og / eller restaurantledelse, med stor interesse for kulinariske mat- og drikkeopplevelser.
• Analytisk og målfokusert, med god økonomisk forståelse.
• Evne til å tenke strategisk og kommersielt, samtidig som du har et skarpt blikk for detaljer i den daglige driften.
• Du er kreativ med drivkraft for å stadig utvikle produkt, konsept og organisering.
• Flytende norsk og engelsk, skriftlig og muntlig.
• Flere års erfaring fra ledende stillinger i hotell- og restaurantbransjen,
• Høyere utdanning innen hospitality og/eller turisme er en fordel.
• En genuin interesse for gjestemøter, brand, historie og norsk kulturarv.

Hva vi kan tilby

• En unik mulighet til å lede et historisk hotell med en stolt tradisjon og fremtidsrettede ambisjoner.
• En spennende og variert lederrolle med stor påvirkningskraft.
• Et inspirerende arbeidsmiljø med et dedikert og lidenskapelig team.
• Muligheter for faglig og personlig utvikling.

**Arbeidssted:**Dalen Hotel, Telemark

**Tiltredelse:**Etter avtale

Passer denne rollen deg?

Da ser vi frem til å motta din søknad snarest, men senest 31.januar. Utvalg og intervjuer vil skje løpende, så ikke vent med din søknad. For ytterligere informasjon, kontakt Jarle Moen, COO i NHG, jarle@nhg.no eller telefon: 924 62 010.

Dalen Hotel eies og drives av Norwegian Hospitality Group, som også står bak flere hoteller og resorts langs Oslofjorden, samt et hotell i Strömstad, Sverige. Hotellet er også en del av Nordic Hotels & Resorts (NHR/Strawberry) - en samling av uavhengige hoteller og resorts.