Kokk/arbeidsleder

Om Tyrili Frankmotunet

Nå trenger vi deg, som har et engasjement for rusfeltet og har lyst til å bli en del av et team bestående av 30 medarbeidere med ulike profesjoner. Behandling i døgninstitusjon skal tilpasses den enkelte pasients behov og vil kunne tilby blant annet utredning av behandlingsbehov, behandling og rehabilitering. Vi holder til i Grimsbu i Folldal kommune. Vi bruker naturen rundt oss aktivt i behandlingen. Vi har blant annet 50 trekkhunder som mange av våre pasienter setter pris på å stelle, trene og dra på tur med. Tyrili tilbyr ambulant oppfølging i forkant og etterkant av døgnbehandling. Enheten har 22 døgnplasser for kvinner og menn fra 18 år og oppover. Frankmotunet har også et eget skoletilbud, dette er organisert under Nord-Østerdal videregående skole. Tilbudet er godt integrert i det øvrige behandlingsopplegget. 

Tyrili jobber recovery‐orientert og pasientens personlige og sosiale utviklingsprosess legger rammene for behandlingen. Det ligger et sterkt fokus på positiv identitet. Motivasjon og mestring vektlegges sterkt for å nå målet om å leve et selvstendig liv som en deltaker i samfunnet.

Felleskap og samhandling med medpasienter og ansatte som utviklingsarena er utgangspunktet for den miljøterapeutiske rammen i våre behandlingsenheter. Alle enhetene i Tyrili har tverrfaglig kompetanse bestående av lege/psykiater, psykolog/psykologspesialist, helsefaglig‐ og sosialfaglig personell, samt fagutdannede arbeidsledere. Arbeidet er organisert i tverrfaglige team rundt pasienten. Du kan lese mer om vår behandlingsmodell her. 

Om stillingen

Tyrili Frankmotunet søker arbeidsleder med kokkefaglig utdannelse i en 100 % fast stilling. I tillegg til hovedansvar for matlaging innebærer stillingen arbeidslederansvar for pasienter på vårt inne-lag. Arbeidsleder har blant annet budsjettansvar for kjøkkenlaget og dertil innkjøp av matvarer. Videre ligger det til stillingen å ha et overordnet ansvar for innemiljøet/interiøret, samt opplæringsansvar, HMS og internkontroll. 

Utover dette er det å skape en arena hvor man kan øve på praktiske og sosiale ferdigheter, struktur og kommunikasjon viktige elementer i stillingen. Behandlingstilbudet har som mål å gi trening og mestring i de utfordringer som vil møte pasientene i livet etter behandlingen. Du vil være tilknyttet tverrfaglig behandlingsteam etter behov der det trengs innspill rundt vurderinger knyttet til sosiale forhold, psykisk helse og fysisk helse. Tilbudet er individuelt tilrettelagt med fellesskap som ramme for behandlingen..

Stilling som arbeidsleder - kokk innebærer i hovedsak arbeidstid på dag (08.00 – 15.30), mandag til fredag. Noe kveldsarbeid må påberegnes ved spesielle anledninger.

Stillingen lyses i utgangspunktet ut som fast, men det kan også vurderes til et års vikariat dersom søkerne ikke tilfredsstiller kvalifikasjons kravene, men kompenserer dette med erfaring og personlig egnethet.

Kvalifikasjoner

• Kokkefaglig utdannelse og erfaring er ønskelig. Dette kan kompenseres med tilstrekkelig kompetanse og erfaring innen ernæring og kosthold for personer med helseutfordringer
• Gjerne erfaring innen rusbehandling og/eller psykisk helsevern

Personlige egenskaper

• Engasjement og endringsoptimisme
• Ha et overordnet blikk på hvilke arbeidsoppgaver som bør prioriteres
• Samarbeidsevne; man må trives med å jobbe i team og gjøre kollegaer gode
• God struktur og evne til å arbeide selvstendig
• Faglig og personlig trygghet
• Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr 

• Et spennende, utfordrende og engasjerende arbeidsmiljø i stadig utvikling
• Gode rammer for kompetanseutvikling, utdanning og veiledning
• Gode lønns-, forsikrings- og pensjonsvilkår
• Fellesgoder, som ferieboliger og permisjonsordninger

Tiltredelse: Etter avtale 

Lønn: Etter avtale