Erfaren kokk for boutique hotel i Angvik
Angvik Gamle Handelssted søker kokk til fast stilling. Vi ser etter deg som ønsker å være en del av vårt team og jobbe med fantastiske råvarer. Kjøkkenet ledes av vår kjøkkensjef, som har vært her i 6 år, samt våre 2 sous chefer. Hotellet ble nylig kåret til 5. beste hotell i Norge av Times Magazine
Hva vi ser etter
Vi søker deg som er:
- Serviceinnstilt og genuint interessert i mat.
- Fleksibel.
- Er motivert og ønsker å utvikle egne kunnskaper og ferdigheter.
- Har godt humør og har bestandig et smil på lur.
- Blir motivert i samspill med andre mennesker.
- Liker å jobbe i et hektisk og levende miljø.
- Du jobber godt sammen med andre og selvstendig.
Arbeidsoppgaver
Arbeidsoppgavene inkluderer driftsarbeid, matproduksjon, og oppgaver delegert av kjøkkensjefen. Fokus på HACCP og renhold, samt å redusere matsvinn. Ønskede egenskaper inkluderer fagbrev, positivitet, evne til å trives i et hektisk miljø, detaljfokus, lidenskap for ekstraordinær service, teamarbeidsevner, og flytende engelsk eller et skandinavisk språk.
Vi tilbyr
- Å bli en del av et sterkt faglig miljø
- Å jobbe i tett samarbeid med resten av teamet på kjøkkenet
- Konkurransedyktige betingelser
- Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
Om bedriften
Angvik Gamle Handelssted, en perle ved Tingvollfjorden, tilbyr 37 elegante rom, restaurant, vinkjeller, SPA, kunstgalleri, og mer. Hotellet har en perfekt balanse mellom eksklusivitet og hjemmekoselig atmosfære, rangert blant Norges beste med 9,8 poeng av 10.0. Gjester nyter en 5-retters meny med tilpassede viner daglig. Hotellet, med nasjonalromantisk kunst og medlemskap i Romantic Hotels, er en helårsbedrift og målet for besøkende til Nordmøre.