Kokk med fagbrev
Kjøkkenet Lagård, Eigersund kommune
Sjukehusveien 38, 4370 Egersund
Om jobben
Stillingstittel
Kokk med fagbrev
Oppstart
1. januar 2025
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Turnus
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
1
Søk på jobben
Søk senest mandag 21. oktober
Eigersund kommunale kjøkken leverer mat og bevertning til alle kommunale institusjoner. Vi leverer alt fra enkeltmåltider til fullt kosthold. Våre leveranser skal være preget av mat lagt fra bunn med høy kvalitet som er allsidig og næringsrik.
Vår arbeidsplass skal levere på kvalitet, service og ha et godt samarbeid både internt og eksternt. Pr. nå har vi 9,25 årsverk der hovedtyngden av de ansatte er utdannet innen kokkefaget.
Arbeidsoppgaver
- Sørge for at det alltid er ferdig produserte måltider i henhold til produksjonsplan, bestillinger og planlegge neste dags produksjon
- Delta aktivt i arbeidet og se til at produksjonen skjer etter avtalt kvalitet og til rett tid
- Medvirke i å fordele arbeid iht. meny og produksjonsplan
- Lære opp og samarbeide med øvrig personale og lærlinger
- Søre for at driften i egen avdeling til en hver tid oppfyller kjøkkenets IK-mat system
- Medvirke i renhold iht. renholdsplaner
- Ha ansvar for registreringer og loggføringer av temperaturer og tider der det er aktuelt
- Ha ansvar for å utøve god HMS innad i egen avdeling
- Ansvarlig for å holde seg faglig oppdatert
- Være med på oppvask
- Pakking av varer
- Smøring og baking
- Annet forefallende arbeid
Kvalifikasjoner
- Stillingen krever fagbrev som kokk
- Relevant arbeidserfaring, gjerne fra institusjonskjøkken er ønskelig
- Gode norsk kunnskaper, både skriftlig og muntlig
Personlige egenskaper
- Det er svært viktig at du som ansatt kan ivareta service og kundefokus
- Vi søker en bidragsyter som kan være med å ivareta og videreutvikle vårt gode arbeidsmiljø
- Gode samarbeidsevner med kolleger, samarbeidspartnere og overordnet
- Evne til å jobbe selvstendig og kunne ta initiativ til arbeidsoppgaver
Vi tilbyr
- Gode pensjons- og forsikringsordninger
- En spennende, variert og faglig utfordrende arbeidsplass i et godt arbeidsmiljø
- Nært samarbeid med et bredt fagmiljø i en organisasjon i utvikling
- Forsikringsordninger (gruppeliv, yrkesskade og fritidsulykke)
Vi gjør oppmerksom på at søkerlister til stillinger er omfattet av offentlighetsloven. Dersom du ønsker å bli unntatt fra offentlig søkerliste, må du oppgi det i søknadsprosessen med begrunnelse.
Kontaktinformasjon
Sveinung Stapnes, Leder, +47 47482596Arbeidssted
Sjukehusveien 384370 Egersund
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Eigersund kommuneReferansenr.: 4866874264
Stillingsprosent: 100%
Fast
Startdato: 01.01.2025
Søknadsfrist: 21.10.2024
Kontaktperson for stillingen
Sveinung Stapnes
Leder
+47 47482596
Om bedriften
Eigersund kommune og Egersund by finner du helt sør i Rogaland. Til sammen er vi 1400 ansatte som jobber under mottoet «sammen for alle», og som satser på et helsefremmende arbeidsmiljø, stolte medarbeidere og god ledelse. Vi er opptatt av mangfold og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke, uansett alder, kjønn, funksjonsnivå eller kulturell bakgrunn.
Egersund kalles gjerne for sørlandsbyen på vestlandet, og er omkranset av naturskjønne omgivelser med fjell og sjø. Kommunen, og Dalaneområdet, for øvrig har et rikt mangfold av turområder, kulturliv og lokalhistorie. Vi har også god togforbindelse for deg som er bosatt i annen kommune. Mer informasjon finner du her.
Sektor
Offentlig
Nettsted
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2757755
- Sist endret
2. oktober 2024
- Hentet fra
talentech
- Referanse
6774cce27cb44f77b5cfecf00344635d