Nikkers på Lillehammer søker Sous Sjef!
Vi søker Sous Sjef på Lillehammer!
Den veletablerte og berømte Nikkers på Lillehammer søker en faglært og dedikert Soussjef til øyeblikkelig oppstart.
Dette er en svært spennende mulighet for den rette kandidaten og vil gi deg anledning til å jobbe i en bedrift med høy satsning på lokal mat og drikkeopplevelser for sine gjester.
Vi tilbyr deg muligheten til å være med å forme et eksisterende serveringskonsept, med mye faglig frihet og svært konkurransedyktige betingelser.
Søker må ha:
· Fagbrev som kokk
· Erfaring fra lignende stilling
· God kjennskap til IK -mat og HACCP
· Erfaring med menyutvikling og opplæring av personalet
· Kjennskap til kalkyle og kostnadskontroll er ønskelig
· Erfaring med personalansvar og vaktlister
· Skandinavisk språkkunnskap er ønskelig
Om rekrutterer:
RestaurantAssistanse startet sin virksomhet i Stockholm i 1999. Helt siden oppstarten har vi hatt en bevisst strategi om å spesialisere oss mot hotell- og restaurantsektoren.
Vi gjør det enklere, sikrere og mer lønnsomt å drive hotell og restaurant. Tilgjengelighet, fleksibilitet og profesjonalitet er tre av de veiledende prinsippene som har guidet vår virksomhet siden oppstarten. I tillegg til vår største virksomhet bemanning, jobber vi med rekruttering, oppstart rådgivning og driftskonsultasjon.
Interessert i å vite mer om stillingen? Ta kontakt for ett uforpliktende møte eller send søknad til: Andreas@restaurantassisistanse.no