Vi søker servitører og bartendere i både fast og ekstrahjelp stillinger.
Vi er i gang med en renovasjon av resepsjon, bar og hotell restaurant, mm.
I sammenheng med denne renovasjonen skaper vi noen nye konsepter og satser stort på lokal mat og drikke. Med dette har vi behov for nye servitører og bartendere.
Vi har 3 restauranter der vi har ulike behov i dag.
Skanckebua
Gastropub med sjel og atmosfære, et trivelig lokale i flere etasjer. Her serveres alt fra nachos til 4-retters festmiddag.
Peder Hiort Mathus
Trivelig familierestaurant i tilknytning til hotellet. I rustikke omgivelser kan du få alt fra hamburger og pizza til en nydelig biff. Her skal det finnes noe for enhver i familien. Restauranten har også en stor uteservering på sommeren.
Hotellets restaurant
Hotellets hoved restaurant, der vi satser på et stort utvalg i lokale produkter. Her har vi en utsøkt frokost. Middag blir en liten a la carte meny med lokale råvarer og høy kvalitet.
Spiselounge
Spiselounge i tilknytting til restauranten. Enkel lunsj og middagsservering med et bredt utvalg av viner.
Ansvarsområder
- Ansvarlig for service og gjesteopplevelsen i restauranten på din vakt
- Ansvarlig for å følge opp og gjennomføre restaurantens gjøremål, regler og rutiner
- Du må kunne jobbe selvstendig i rolige perioder
- Du må ha lyst og være innstilt på å jobbe helger og kvelder
Hvem ser vi etter?
Vi ser etter servitører med stor interesse for service, kundeopplevelser, og som hver dag streber etter å skape fantastiske opplevelser for både gjester og kollegaer. Du har god evne til å jobbe selvstendig men er samtidig en lagspiller som er opptatt av å spille deg selv og kollegaer gode. Du er positiv, energisk og utadvendt. Erfaring innen restaurantbransjen er en fordel, men ikke et krav.
Vi søker deg som er over 20 år
Utdanningsretning
· Restaurant og matfag
Utdanningsnivå
· Grunnskole
Personlige egenskaper
· Selvstendig
· Ansvarsbevisst
· Beslutningsdyktig
· Gode kommunikasjonsevner
· Utadvent
· Strukturert
· Ja-menneske
Språk
· Norsk, muntig og skriftlig.
· Engelsk, muntlig og skriftlig.
Vi tilbyr
· Konkurransedyktige betingelser
· Lønn etter tariff
· Ordnede arbeidsforhold i et godt miljø
Send din søknad til christoffer@bergstaden.no
Om Bergstadens Hotel AS
Om bedriften
Bergstadens Hotel er et tradisjonsrikt hotell med en unik plassering -- midt i hjertet av Røros. Bergstadens Hotel oppleves som et personlig hotell, og vi er særlig gode på gjesteopplevelser.
Vi er stolte av byen vår, og vi vil vise frem det beste den har å by på av kultur, historie, natur og tradisjon.
Vi er i gang med en renovasjon av resepsjon, bar og hotell restaurant, mm.
I sammenheng med denne renovasjonen skaper vi noen nye konsepter og satser stort på lokal mat og drikke. Vår viktigste oppgave er gjestens opplevelse og det som skapes rundt mat og drikke.