Kokk, servitører og barpersonell
Vi er stadig i utvikling og søker derfor etter en engasjert og framoverlent kokk med kjærlighet for faget.
Vår kokk skal kunne drifte kjøkkenet og ha ansvaret for oppfølging av IK-mat. Du vil også ha ansvaret for opplæring og utdanning av lærlinger. Du kommer inn i et dyktig og velfungerende team. Du vil også få muligheten til å være med å bidra i utviklingen av Fresh sitt matkonsept.
Vi ser etter en god rollemodell som verdsetter og trives i faget, som liker å jobbe med og blant mennesker. Du vil bli fulgt godt opp av avdelingsleder/daglig leder.
Det er viktig for oss at du er løsningsorientert, selv i hektiske og stressende perioder. Vi ser etter deg som er god på kvalitet og har forståelse for hvordan en god gjesteopplevelse skal og bør være.
Vi søker også 2 servitører(hel/deltid) og 2 bartendere for helgestillinger.
Vi søker deg som:
· Har fagbrev og evt. ledererfaring
· Har god arbeidsmoral, holdninger, jobber selvstendig og er en fin rollemodell
· Takler hektiske perioder med et smil
· Godt smittende humør
· Er ryddig og strukturert
· Respekt for yrket
Høyt kompetanse- og kunnskapsnivå kan kompensere for manglende erfaring.
Arbeidstiden vil hovedsakelig være fra 11-19/14-22.
Lønn etter avtale.
Søknad og CV kan leveres på Fresh, Sjøgata 10, til daglig leder Marius Heitmann. Kom gjerne innom for en prat.
Krav til kompetanse
- Lederegenskaper
- kunnskapsrik
- Gourmet
Ønsket kompetanse
- Fagbrev/Svennebrev
- Grunnleggende Norsk muntlig/skriftlig
- Engelsk
- Økonomi
Om bedriften
Fresh startet opp november 2016 og driver med kafè/restaurant og utelivsvirksomhet. Fresh er pr. i dag 15 ansatte på hel- og deltid. Våre åpningstider er mandag til torsdag fra kl. 10 - 21 og fredag - lørdag fra kl. 10 - 03. Vi er stadig i utvikling og ser nå behovet for å øke staben hos oss.
I Hammerfest kommune bor det nå ca. 11.500 og er en by i stadig vekst med mange muligheter for utvikling og selvrealisering. Med stor tilgang til friluftsliv og ekte Nord-Norske råvarer rett utenfor døra, er Hammerfest og Finnmark et spennende sted å bo.