Hovmester / Head Waiter
Clarion Hotel Trondheim ligger på Brattøra med utsikt til Munkholmen og Fosenalpene. Hotellet har 400 rom, tilbyr 20 fleksible møterom med en totalkapasitet på 1800 konferansedeltakere, og en fantastisk bar og restaurant i niende etasje. Medio april vil vårt nye, fantastiske påbygg i første etasje stå ferdig.
Har du lyst til å jobbe i den mest kreative og stadig voksende hotellkjeden i Nord-Europa? Er du en person som liker utfordringer og strever etter noe unikt? Clarion Hotel Trondheim søker en stjerne til scenen vår.
Som Hovmester/Head Waiter for vår bankettavdeling er du ansvarlig for daglig å lede og fordele arbeidet i avdelingen. Du skal sammen med teamet skape uforglemmelige opplevelser for våre gjester
Vi har tro på at talent kan komme fra hvor som helst. Vi er aldri gjennomsnittlig - er du?
Dine hovedoppgaver inkluderer:
-
Ansvarlig for at alle F&B-avdelingene leverer iht enhver tids satte rutiner og kvalitetsnivå
-
Ansvarshavende i avdelingen når din overordnede ikke er til stede
-
Kvalitetssikring av service og produkt
-
Gjennomføring av banketter og selskap i samarbeid med bankett- og hovmester teamet
-
Opplæring og utvikling av personal/team
-
Kasseoppgjør
-
Varetelling
Arbeidstid vil hovedsakelig være på ettermiddag/kveldstid på hverdager og helg
Hvem ser vi etter?
-
Du er en dyktig leder og har tidligere erfaring som hovmester eller liknende rolle
-
Du har erfaring med organisering og ledelse av arrangementer
-
Du gjør deg tydelig forstått av de rundt deg
-
Du er serviceinnstilt, løsningsorientert og trives i pulserende hverdager
-
Du er opptatt av å levere høy kvalitet i alt du gjør
-
Du er resultatorientert og er konkurransesugen
-
Du kjenner deg igjen i våre verdier som er energi, mot og begeistring
-
Stillingen krever at du kan kommunisere godt på norsk og/eller engelsk
Merk at vi vurderer kandidater fortløpende, så ikke vent med å søke!
Vi tilbyr:
-
En spennende og variert jobb med trivelige kolleger i Nordens mest spennende og ekspansive hotellkjede
-
God opplæring og muligheter for videreutvikling gjennom Nordic Choice Academy
-
Muligheten for å gjøre karriere på hotellet, eller ved andre av våre 240 hoteller i Norden
-
Tiltredelse etter avtale
Om bedriften
Det er en grunn til at det er akkurat du som ønsker å jobbe i Nordic Choice Hotels. Du ser muligheter på våre 100 destinasjoner. Du tror du vil passe inn i vårt mangfold blant 13.000 ansatte. Du er spent på våre fantastiske hotellkjeder og du har energi, mot og begeistring så det holder. Vil du vite mer om oss? Vi gleder oss til å høre fra deg!