Arbeidsleder 100 % kantine Holmen eldresenter
Tiltredelse 1.9 2019
Virksomhet mat, vaskeri og praktisk bistand har ansvar for kjøkkentjenesten i kommunen. Avdeling kantine består av
9 kantiner.
Vi ønsker en arbeidsleder som:
- er kreativ og serviceinnstilt
- ønsker å overraske og glede andre
- selv deltar i produksjonen
- har evne til å samarbeide og skape et godt arbeidsmiljø
- er vant til å arbeide med dataverktøy
- er nøyaktig og har god ordenssans
- kan jobbe selvstendig
Kvalifikasjonskrav
- fagbrev som kokk
- kjennskap til HACCP
Personlig egnethet vil bli vektlagt
Ansvarsområder
- ansvarlig for den daglige driften
- sørge for bestilling av matvarer og andre driftsmidler
- sørge for at bemanningen er forsvarlig ved fravær
- sørge for at egenprodusert mat er riktig merket i forhold til ingredienser og allergener
- benytte AIVO i den daglige produksjonen for energisammensetning, ingredienser, allergener
- revidere og holde ajour handlelister med priser og innhold
Vi kan tilby
- ordnet arbeidstid: kun dagtid, med arbeid hver tredje lørdag
- god pensjonsordning
Lønnsopplysninger
Stillingen lønnes som arbeidsleder - kjøkken, stillingskode 7003, internkode 5111
Søknad sendes
Fredrikstad kommune bruker elektronisk søknadsskjema. Søknad sendes derfor på fredrikstad.kommune.no, Ledige
stillinger.
Dersom du er intern søker, kan du gå inn på Frekit, Enterprise Personalia, velge fane Hjem og trykke på Ledige
stillinger.
Hvis du trenger hjelp til å logge inn, ta kontakt med Stein Olaf Damgaard, telefon 69 33 26 84, eller Anette Andersen, telefon 69 33 26 80.
Offentlighet
Opplysninger om søkeren kan bli offentliggjort selv om søkeren har bedt om å bli unntatt offentlighet. Fredrikstad
kommune vil varsle søkere som har bedt om unntak fra offentlighet, dersom dette ønsket ikke kan imøtekommes
(offentlighetsloven paragraf 25).
Om bedriften
Velkommen til Fredrikstad, kåret til Norges mest attraktive by 2017. En liten time fra Oslo, der Glomma renner ut i havet, finner du Fredrikstad. Med våre 82.000 innbyggere er vi landets sjette største by. Fredrikstad er i sterk vekst. I tillegg til en urban bykjerne, har vi et spennende og variert omland og en vakker skjærgård. Byen er kjent for sitt rike kulturliv og sine historiske tradisjoner. Gamlebyen er Nord-Europas best bevarte festningsby. I Fredrikstad finner man trygge oppvekst- og levekår, et godt botilbud og et variert miljø- og teknologibasert næringsliv. Du når Oslo på en time og Gøteborg på vel to timer. Fredrikstad kommune ønsker å være en arbeidsgiver hvor ulikheter og mangfold er en styrke. Kvalifiserte personer med innvandrerbakgrunn og/eller redusert funksjonsevne oppfordres til å søke. Kommunens verdier er Modig, Engasjert, Romslig og Kompetent.MERK Fredrikstad - så andre MERKer det!