Kokk
Vi søker deg som ønsker å arbeide i et større Team, og som trives med høyt tempo og varierende arbeidsoppgaver. Ønsker du å se en ny del av Norge, så er Hovden en mulighet.
Vi er en stor gjeng som jobber sammen for å hele tiden skape et best mulig produkt og best mulig service for våre gjester, samtidig som vi er opptatt av å det gøy på jobb.
Hovden Alpin Servering
Hovden Alpin Servering drifter i dag fire restauranter på Hovden. Vi åpnet vår første restaurant i 2011, og vi vokser stadig. Som ansatt hos oss får du mulighet til å arbeide på alle våre restauranter. Vi drifter en a la carte restaurant midt i bakken, en after-ski bar/nattklubb med lunsjservering og en fastfood restaurant i bunnområdet på Hovden Alpinsenter. I tillegg har vi en restaurant i Hovden sentrum som har åpent hver dag hele året.
http://hovdenalpinsenter.no/mat-og-drikke/
Kokk
Vi søker kokker som rapporterer direkte til vår kjøkkensjef.
Vi søker deg som elsker å lage mat. Du er fleksibel, positiv og synes det er inspirerende å være med på å skape nye konsept, utover det er du profesjonell og personlig i ditt møte med våre gjester og kollegaer samt en god medarbeider.
Arbeidsoppgaver
- Mice en place
- Tilberedelse av varm og kald mat
- Sikkre at alle gjester får en hyggelig matopplevelse
- Påse at området er ryddig og presentabel
- IK mat
- Tilføre god atmosfære på kjøkkenet
- Generelt kjøkken/oppvaskarbeid
Ønskede kvalifikasjoner
- God fagkunnskap
- Grundleggande kunskap om Nordisk og international mat
- 3 år erfaring fra lignende stillinger
- Er fleksibel for å takle raske endringer og avgjørelser
- Fordel med førerkort og bil
Omfatting
Vi søker kokker for sesongarbeid og på helårstilling.
Vi tilbyr
- En variert og utfordrende jobb med trivelige kollegaer.
- En av Norges største alpindestinasjoner
- Spennende utfordringer i ett foretak i stadig utvikling
- Personalfordeler i Hovden Alpin Servering og Hovden Alpinsenter
- Heiskort
- Hjelp med bolig
- Ett bra miljø å lære og utvikles i
Om bedriften
Om Hovden Alpin Resort:
Hovden Alpin Resort er morselskapet til Hovden Alpinsenter, Hovden Alpin Servering, Hovden Alpin Overnatting, Nos Sport og mote og Hovden Aktiv. Totalt har vi 50 helårsansatte og 150 sesongansatte. Du finner oss på Hovden, øverst i Setesdal. Hovden Alpinsenter er med sine 42 km med bakker og 8 heiser og trekk, en av Norges største skianlegg. I tilknytning til Hovden Alpinsenter sin drift har vi Hovden Alpin Servering med 4 restauranter, og Hovden Aktiv med skiutleie, skiskole, aktiviteter, samt butikkene Sport1 og Nos mote. Gjennom Hovden Alpin Overnatting drifter vi over 800 senger fordelt på overnattingsstedene Hovdestøylen, Hovdehytta, Hovden Hytteformidling og Lisletun.