Engasjert Barnehagekokk, 70% dagtidsstilling
Kvalifikasjonskrav:
- Fagbrev som kokk eller annen relevant utdanning/praksis
- Gode norskferdigheter, skriftlig og muntlig
- Er stabil og har god arbeidskapasitet
- Er ved god fysisk og psykisk helse
Ønskelig: erfaring som kokk
Arbeidsoppgaver:
- Medansvar for å følge opp arbeidet med planlegging og utviklingen av barnehagens innhold med utgangspunkt i Lov om barnehager, Rammeplan, Norlandias overordnede strategi og verdigrunnlag, samt kommunens retningslinjer.
- Planlegge, tilberede og sikre et helsefremmende kosthold med utgangspunkt i Norlandias Mat Med Smak-konsept og Helsedirektoratets <<Anbefalinger for mat og måltider i barnehagen>>
- Sikre og utvikle i samarbeid med det øvrige personalet barns deltakelse og medvirkning i planlegging og gjennomføring av matlaging -- det pedagogiske måltidet.
- Planlegge kosthold / meny for barnehagen
- Tilberede mat både ute og inne sammen med barn og voksne i barnehagen
- Medansvar for matbudsjettet
- Ansvar for bestilling av mat og vareleveranse
- Ansvar for IK-mat og Helse-, Miljø- og Sikkerhet på kjøkkenet
- Holde seg faglig oppdatert, herunder medvirke til at Mat Med Smak er i fokus og videreutvikles som konsept
- Oppsøke å vise interesse for veiledning fra pedagogiske leder og andre medarbeidere. Generelt medansvar for veiledning igangsettes og gjennomføres.
- Pliktig å rapportere om og iverksette strakstiltak dersom det avdekkes risikoelementer knyttet til barnas helse og sikkerhet
Vi tilbyr:
- Opplæring
- Sterkt fagmiljø i stadig utvikling
- Norlandia Kompetanse, som sikrer at alle medarbeidere utvikler sin kompetanse
- Handlingsrom innenfor fastsatte rammer
- Korte beslutningsveier og muligheter for personlig og faglig utvikling
- Konkurransekraftige arbeidsbetingelser med gode pensjon- og forsikringsordninger
Det vil bli stilt krav om godkjent politiattest for den som tilsettes
Om bedriften
Norlandia Barnehagene AS driver to barnehager i Porsgrunn. En av dem er Norlandia Borgeenga barnehage med beliggenhet på Hovenga. Barnehagen er stor, med ca. 100 barn. Vi ønsker oss en ny engasjert barnehagekokk.
Et av våre satsingsområder er Mat Med Smak, med følgende hovedmålsetting: Vårt gode måltid skal bidra til at barna får muligheten til å tilegne seg gode vaner, og få en grunnleggende forståelse for hvordan sunn mat kan bidra til god helse.
Barn skal få innsikt i matens opprinnelse og de skal få bidra i prosesser omkring mat og måltid. Det vil være en vesentlig del av barnehagekokkens oppgaver, i samarbeid med det øvrige personalet.
Utfyllende søkand og CV må sendes for å bli vurdert til stillingen.