Er du kokk og klar for nye utfordringer? - Forsvaret
Stillingsannonsen er inaktiv.Forsvaret
Åmot
Har du fagbrev som kokk og god serviceinnstilling? Da er det kanskje deg Operasjonsstøtteavdelingen er på jakt etter.
Til vårt kjøkken på Rena Leir søker vi etter en dyktig kokk med fagbrev, som skal bidra til at ansatte og gjester får servert sunn og velsmakende mat. Du vil ha skiftlederansvar, og skal sammen med gode kollegaer servere 4 måltider per dag til mellom 200 og 800 daglige spisegjester.
Stillingen er tillagt turnustjeneste, og inngår i 4 skift med 5 ansatte på hvert skift.
Arbeidsoppgaver
- Lede og koordinere skift med tilhørende oppgaver og oppfølging.
- Utføre produksjon, klargjøring, anretning og utporsjonering av næringsmidler og oppvask etter kjøkkenets rutiner og bestemmelser.
- Sette opp bestillingslister og behov.
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som institusjonskokk eller kokk med fagbrev
- Relevant praksis
- God kompetanse på baking
- Erfaring fra sousvide- produksjon
- Beherske norsk språk muntlig og skriftlig
- Førerkort kl B
- Den som ansettes må sikkerhetsklareres for Konfidensielt før tiltredelse
- Den som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest
- Det er ønskelig med gjennomført førstegangstjeneste
- Det er ønskelig med erfaring fra videreforedling av fisk og kjøtt- som deiger, farser og pølseprodukter
- Det er ønskelig med ledererfaring
Personlige Egenskaper
- Vi søker deg som er positiv og nysgjerrig på kokkefaget og som ikke anser deg selv som ferdig utlært.
Du må inneha gode samarbeidsevner, være fleksibel og ha god serviceinnstilling.
Det er også viktig at du har evne til å både gi og motta veiledning, og at du kan arbeide selvstendig og strukturert.
Vi tilbyr
-
Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
-
Fleksibel arbeidstid
-
Gode pensjons- og velferdsordninger, blant annet med mulighet for trening i arbeidstiden
-
Egen bedriftshelsetjeneste
-
Lønn etter Statens lønnsregulativ som arbeidsleder, kode 1118, ltr. 47 - 57, pt. kr 421.700- 497.000 brutto per år avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Den statlige arbeidsstyrken skal i størst mulig grad gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Det er derfor et mål å oppnå en balansert alders- og kjønnssammensetning, og rekruttere personer med innvandringsbakgrunn.
I henhold til offentlighetsloven § 25, 2. ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten.
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Søknader uten attester og vitnemål blir ikke vurdert. Alle kvalifikasjoner må dokumenteres/ scannes i WebCruiter. Det blir gjennomført bakgrunnssjekk når sikkerhetsklarering gjennomføres.
Andre opplysninger
- Noe reisevirksomhet må påregnes
Kontaktinformasjon
Per Sigurd Myrvang, Kjøkkensjef Rena, Tlf. 62 40 21 50
Anniken Hestenes Oskal, Personelloffiser, Tlf. 450 33 850
Arbeidssted
Rena
Nøkkelinformasjon:
Annonsør:Forsvaret
Ref. nr.:2019004897
Stillingsbrøk: 100%
Fast
Antall stillinger: 1
Søknadsfrist: 04.03.2019
https://www.webcruiter.no/wcmain/advertviewpublic.aspx?oppdragsnr=4013092288&company_id=3246078923&culture_id=NB-NO
For elektronisk søknadsskjema:[Klikk her]
Om arbeidsgiveren
Arbeidsgiver
Forsvaret
En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser.
Som en del av Hæren er du med på å skape sikkerhet på landjorda. Et forsvar kan ikke greie seg uten styrker på bakken. Hæren er avgjørende for å beholde kontrollen over norske landområder, og oppgavene er mange også i fredstid.
Operasjonsstøtteavdelingen i Hæren, med om lag 900 ansatte og vernepliktige, har ansvar for drift av Hærens leirer fra Huseby i sør til Kirkenes i nord. Dette innebærer drift og vedlikehold av blant annet kjøkken, velferd, idrett, allmenn helsetjeneste, verksteder, skytefelt samt bygg og anlegg. I enkelte geografiske områder gir Operasjonsstøtteavdelingen støtte til avdelinger utenfor Hæren.
Om stillingen
Stillingstittel
Kokk
Antall stillinger
1
Heltid/deltid
Heltid
Sektor
Ikke oppgitt
Sist endret: 5. mars 2019
Hentet fra: Overført fra arbeidsgiver
Referanse: 9987940
Stillingsnummer: 534da42b-b1c7-4521-acdd-6a65d124983f