Kjøkkensjef
Stillingsannonsen er inaktiv.Havblikk Helgeland As
Sjåberget 10, 8700 Nesna
Vi på Aurora Restaurant på Havblikk, på Nesna, Helgelandskysten, søker dyktig kjøkkensjef. Vi åpnet i mars 2017, og er en av Helgelands beste restauranter.
Hos oss får du jobbe med fine råvarer, og superfersk sjømat. All fisk og sjømat kommer inn kjøkkendøra bare timer etter de er kommet opp fra havet.
Kortreiste/ureiste kvalitetsråvarer, godt håndtverk og humør er viktig for oss. Klemmer og highfives deles stadig. Vi er innovative og kreative, og ønsker å bygge teamet enda sterkere.
Helgelandskysten er full av eventyr, og betegnes som "det nye Lofoten" i reiselivssammenheng. Fantastiske fjell og øyer rett utafor stuedøra. Opplevelser du ikke visste du trengte, ligger å venter på deg. Om du liker kajakk, sykkel, toppturer, fiske, røft vær, deilige solskinnsdager, vilt nordlys, lyse sommernetter og trivelige folk, så kommer du til oss.
Vår kjøkkensjef må ha fagbrev, relevant erfaring og genuin interesse for mat, være kreativ og ha lidenskap for norske råvarer.
Vi tilbyr deg er sikker og fast stilling i.h.t. lønn og pensjon. Du vil får stor innflytelse på meny, videreutvikling, innovasjoner og drift av restauranten.
Du må ta ansvar og arbeide selvstendig.
Vi kan være behjelpelig med bolig.
Nærmere opplysninger om stillingen kan fås hos:
Daglig leder Nina Rødahl Friis, tlf: +47 75 05 65 40
Om Havblikk og Nesna:
Nesna ligger sentralt på Helgeland, med alt det den vakre kysten har å by på. Nesna er et kompakt tettsted. Du når alt, butikker, skoler, barnehager, treningssentre, frisører, svømmehall, buss og bensinstasjonen på 5-10 minutter til fots.
Nesna er på fastlandet, ca. 1 times kjøring fra Mo i Rana, Mosjøen og Sandnessjøen. Alle 3 byene har flyplass.
Havblikks beliggenhet er optimal, ved havet i Nesna sentrum, vegg i vegg ved en av største småbåthavner i Nord-Norge. Kystriksveien FV17 går gjennom Nesna.
Hurtigruta har daglige anløp på Nesna. Ferger og hurtigbåttilbud til hele Helgelandsøyriket, med ikoniske Træna og Lovund. Det tar ca. 4 t med hurtigbåt nordover til Bodø. Kjører du bil, bruker du ca. 6 t fra/til Trondheim.
Nesna er et skolested, med Nord Universitet, KVN videregående skole, barne- og ungdomsskole, og 3 barnehager. Her er også skipsindustri og høgteknologibedrifter. Folket som bor her har variert kompetanse, og stor interesse for friluftsliv og kultur. Nesna er en av Nord-Europas beste siter for paragliding, et flott utgangspunkt for havkajakkturer, sykling og fjellturer. Her kan du sanke fjelltopper, nyte stillheten og betrakte havørnas jakt.
Havblikk har totalt 136 senger. 106 hotellstandard, og 20 enkel standard. 250 caravan-, bobil- og teltplasser. Stor utendørs vannsklie med basseng. Båt-, kajakk- og sykkelutleie. Større båt for sightseeing og lengre turer ut til øyene.
Havblikk er en familiedrevet bedrift, som har utviklet seg over 20 år til å bli stor og solid. Vi har stort fokus på kvalitet, samtidig som vi er uhøytidelige, og har det artig på arbeid. Det er høg klemmefaktor, og det går også ut over gjestene! Vertskap har alltid stått sentralt hos oss, og det skaffer oss mange gjenkjøp.
Havblikk ble i 2017 kåret til årets bedrift av Rana og omegns Næringsforening. I 2018 ble vi av reiselivsnæringa kåret til årets Helgelandsambassadør.
Om arbeidsgiveren
Arbeidsgiver
Havblikk Helgeland As
Adresse
Sjåberget 3, 8700 Nesna
Hjemmeside
Facebook
https://www.facebook.com/havblikknesna.no/ og https://business.facebook.com/havblikk.nesna/
Havblikk, med Aurora restaurant og Livescene, ligger ved vakre Helgelandskysten.
Aurora har markert seg som en av Helgelands beste restauranter, med ett lekent og respektfullt forhold til norske råvarer. Vi har god tilgang på kortreiste råvarer av høy kvalitet fra hav og fjell, lokale fiskere, gårder og kjøttprodusenter på Helgelandskysten.
Målgruppen vår i sommersesongen er i hovedsak ferie- og fritidsmarkedet. I vintersesongen kurs og konferansemarkedet, samt selskaper året rundt.
Havblikk er en familiedrevet bedrift, som har utviklet seg til å bli stor og solid. Vi har stort fokus på kvalitet, samtidig som vi er uhøytidelige, og har det artig på arbeid. Det er høg klemmefaktor, og det går også ut over gjestene! Vertskap har alltid stått sentralt hos oss, og det skaffer oss mange gjenkjøp.
Havblikk ble i 2017 kåret til årets bedrift av Rana og omegns Næringsforening. I 2018 ble vi av reiselivsnæringa kåret til årets Helgelandsambassadør.
Om stillingen
Stillingstittel
Kokk
Antall stillinger
1
Oppstart
Etter avtale
Heltid/deltid
Heltid
Sektor
Ikke oppgitt
Arbeidsdager
Ukedager, Lørdag, Søndag
Arbeidstid
Dagtid, Kveld
Arbeidstidsordning
Turnus
Sist endret: 16. februar 2020
Hentet fra: Stillingsregistrering
Referanse: 5159d9a0-bbd1-4b78-b5b3-aad6e91a4292
Stillingsnummer: 5159d9a0-bbd1-4b78-b5b3-aad6e91a4292