Vi søker kreativ og serviceorientert kokk med intresse av Nordisk mat
Stillingsannonsen er inaktiv.Munkekroen AS
FAGERNES
Munkekroen er et prisvinnende serveringssted på Valdres Folkemuseum på Fagernes. Her er varme og innbydende lokaler og en attraktiv uteservering med utsikt over Strandefjorden. Råvarene varierer med sesongen og restaurantens meny speiler mangfold og lokal tradisjon.
Vi tilbyr catering, konferanser, møter, konfirmasjoner, sommerfester, brylluper, vennefester, minnesamvær og julebord. Våre kunder søker skreddersydde arrangement, så det er gode muligheter for å eksperimentere med råvarer og konsept.
Valdres Folkemuseum er et godt besøkt museum. Gjennom året bidrar vi som leverandør og samarbeidspart til festivaler, konserter og utstillinger.
Arbeidsoppgaver:
- Forberede og tilberede mat for servering
- Konseptutvikling og utvikling av nye menyer
- Møter og samlinger
- Oppfølging av varemottak og varelager
- Oppvask og renhold
Vi ser etter deg som er/har:
- Erfaring som kokk
- Yrkesstolthet og interesse for kokkefaget
- Administrativ erfaring og evne til å tre inn for leder
- Kreativ, arbeidsom og løsningsorientert
- Kommuniserer godt på skandinaviske språk og engelsk
Send Søknad til: mail@munkekoen.com - MERK: KOKK2019
Om arbeidsgiveren
Arbeidsgiver
Munkekroen AS
Adresse
Tyinvegen 27, 2900 Fagernes
Hjemmeside
Om stillingen
Stillingstittel
Sjefskokk/Kokk
Antall stillinger
2
Oppstart
Etter avtale
Heltid/deltid
Heltid
Sektor
Ikke oppgitt
Arbeidsdager
\\\["Ukedager","Lørdag","Søndag"\\\]
Arbeidstid
\\\["Dagtid","Kveld"\\\]
Sist endret: 8. mars 2019
Hentet fra: Stillingsregistrering
Referanse: 4687de19-a391-4929-802c-27921f4e94d5
Stillingsnummer: 4687de19-a391-4929-802c-27921f4e94d5