Kokk
Org. nr: 964965137 Stillingsident: 4190422678 Presentasjon av stillingen:
Vi har ledig stilling som kokk på mottakskjøkkenet på Lunde bo- og aktivitetssenter. Senteret har ca 50 heldøgnsplasser og ligger på Ganddal. Kjøkkenet bemannes av en person daglig. Stillingen har turnus (35,5t/uke) med arbeid hver 3. helg og er ledig fra 01. april 2020.
Sandnes Matservice er en virksomhet i Sandnes kommune som produserer og leverer all mat til 13 institusjoner og personalkantiner. Totalt produserer og formidler Sandnes Matservice ca 2500 måltider daglig.
Arbeidsoppgaver
- Som kokk er du ansvarlig for daglig drift av mottakskjøkkenet
- Innkjøpsoppgaver
- Varemottak/ varekontroll
- Sluttilberedning av middag
- AIVO måltidsservice
- Generell kjøkkenhygiene
Kvalifikasjoner
- Fagbrev innenfor matfag, fortrinnsvis fagbrev som kokk.
- Erfaring fra storkjøkken er en fordel
- Gode norskkunnskaper
- Erfaring med IK- mat/HACCP
- Grunnleggende digitale ferdigheter
Personlige egenskaper
- Interesse for mat
- Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
- Kunne jobbe selvstendig
- Serviceinnstilt
- Kvalitet og ansvarsbevisst
Vi tilbyr
- Gode pensjons- og forsikringsordninger
- HjemJobbHjem
- Gode og ordnede arbeidsforhold
Kontaktinformasjon
Roar Løining, Virksomhetsleder, 99376881
Arbeidssted
Haugen 16
4323 Sandnes
Søk på stillingen:Klikk her
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver:Sandnes kommune
Referansenr.:4190422678
Stillingsprosent: 75%
Fast
Søknadsfrist: 24.02.2020
Om bedriften
Sandnes kommune ligger sentralt på Nord-Jæren, er Norges 7. største by og kjennetegnes av mange, varierte kvaliteter. Kommunen består av etablerte storby- og tettstedsområder og er fylkets tredje største landbrukskommune. Vi har en ung befolkning med mange nasjonaliteter. Vi har idrettsmiljø i norgestoppen, et yrende kulturliv og friluftsområder for hele regionen. Kommunen har et aktivt og innovativt næringsliv og en sterk kulturhistorie. Sandnes er alt dette og mere til!